Francesco Zappaterra
10/01/2023
In zona centrale questo ristorante offre una pinsa spettacolare, lievitata a lungo, leggera, croccante e coperta (a seconda di quello che sceglierete) di squisitezze di qualità.
Andati perché consigliato per l'impasto, devo dire che pure gli altri piatti (dei vicini) sembravano buoni... Sicuramente presentati bene, giusta quantità e non ho dubbi rispetto la qualità.
I dolci sono buonissimi. Diverse birre disponibili, carta dei vini non lunghissima ma del resto va bene così.
Rapporti con il costo buoni!
Consigliato, tornerò di certo.
Salvatore Pagnozzi
17/11/2022
Un prodotto di alta qualità.
Era la prima volta che provavo la pinsa. Sono stato in questo locale nel 2021 quando vivevo a Terni.
Un prodotto che mi ha fatto assaporare il sapore di grano antico.
Posso solo che dire eccezionale.
La pinsa con la crema di salvia superlativa. Complimenti.
Sara
13/04/2023
Mangiato antipasto e ottima pinsa, nel menu c'è l' imbarazzo della scelta, presenti molti gusti. Magari la prossima volta proveremo anche altro. Personale gentile e servizio accurato.
Marcello Ruggeri
11/04/2023
Pinsa leggera e digeribilissima, alta qualità dei prodotti, tutto assolutamente fatto in casa, dai fritti presi come antipasti ai dolci, veramente strepitosi. Staff gentile, attento e molto disponibile anche nello spiegare la composizione dei piatti e gli ingredienti utilizzati. Grazie davvero per l'eccezionale esperienza. Consigliatissimo!
Claudio Nicoli
06/06/2023
Pizza davvero buona, che qui si chiama pinsa perché è servita non come una normale pizza circolare ma in una porzione più piccola, gli Hamburger sono buonissimi e sopratutto enormi e economici, ce ne sono vari tipi, ingredienti non di estrema qualità ma accettabili, i prezzi per la pinsa sono ridotti e giusti, il locale è fatto bene e c'è spazio, si può ordianere solo su prenotazione. Ambiente carino, il servizio è ottimo e attento, i camerieri sono gentili e disponibili.
Virginia Grisci
12/09/2022
Locale in pieno centro visitato venerdì sera. Abbiamo diviso un fritto misto con pesce fatto al momento (non è scontato in certi locali) e una pinsa a testa. Servizio cordiale e prezzi leggermente più alti della media le pinse si aggirano intorno ai 9-10€ ma non deludono le aspettative.
Consiglio di andare fuori dal weekend se non si è disposti ad aspettare un po'.
Valentina Diamanti
16/06/2021
Locale sito nel pieno centro storico ternano dove gustare una pinsa strepitosa ed essere accolti da un personale molto gentile e professionale. Il proprietario simpaticissimo e con l'animo di chi mette passione nel lavoro che fa. Ho sempre preso la pinsa che non delude mai, menù assortitissimo che soddisfa qualsiasi tipo di gusto. Ma sapendo la qualità delle materie prime stavolta ho voluto provare la tartare con il tartufo (freschissima e con un'abbondante dose di tartufo) e l'antipasto sfiziosissimo e variegato e per finire anche un semifreddo gustosissimo. che dire ? sempre una conferma. Ci sono stata tante volte, ma continuerò ad andarci con estremo piacere.
Elena Lisei
23/06/2023
Locale molto carino e tranquillo.
Abbiamo preso Pinsa e fritti:favolosi.
Personale gentile,attento e preparato.
Maryem
28/09/2021
Ci e stato consigliato da un amico e devo dire che siamo rimasti tutti entusiasti... tutto perfetto! Cibo di ottima qualità, personale gentilissimo e attento ad esaudire ogni richiesta. Abbiamo mangiato una tagliatelle fatta a mano al tartufo, una pinsa con mortadella, mozzarella di bufala e pistacchio e per finire tiramisù con scaglie al cioccolato che hanno aggiunto su mia richiesta per accontentarmi. Torneremo prestissimo!
Edoardo Ottavianelli
12/01/2020
Pinseria molto carina. Cibo buonissimo a partire dagli antipasti fino ai dolci. Moltissimi gusti di pinsa, allego anche il menù. Abbiamo aspettato poco nonostante eravamo molti al tavolo. Personale molto gentile e cortese. A due passi dal centro. Consigliatissimo.