Menù Locanda Colle dell'Oro a Terni: Sfoglia il menù completo
Entrée
Antipastone della locanda (percorso di antipasti caldi e freddi) - per 2 persone almeno
16.00 €
Antipastino (formaggi, affettati, bruschette miste)
8.00 €
Antipasto Vegetariano (verdure, formaggi, bruschette e torta rustica)
8.00 €
Barbazza all'aceto balsamico
6.00 €
Antipasti al tarufo
Bruschette al tartufo
7.00 €
Polenta con fontina e tartufo
7.00 €
Flan al tartufo su cestino di parmigiano con guanciale croccante
9.00 €
Uovo strapazzato al tartufo
6.00 €
Crostone con fagioli, guanciale e tartufo
6.00 €
Plat
Ciriole fatte a mano alla Ternana
8.00 €
Spaghetti alla carbonara
8.00 €
Linguine con crema di melanzane, pachino e scaglie di pecorino
8.00 €
Ravioli burro e salvia con pancetta croccante
12.00 €
Primi al tartufo
Ciriole fatte a mano al tartufo della Valnerina
10.00 €
Fettuccine fatte a mano al tartufo della Valnerina
12.00 €
Risotto tartufo e taleggio
14.00 €
Cappellacci dello Chef al tartufo, patate viola e provola affumicata di bufala
14.00 €
Secondi
Filetto al sale nero di Cipro
16.00 €
Filetto della Locanda: gorgonzola e pere caramellate
18.00 €
Coccio del colle: arrosticini serviti nel tipico coccio abruzzese
10.00 €
Tagliata della Locanda: ai capricci dello Chef
18.00 €
Scamorza al prosciutto o melanzane
8.00 €
Carrè di agnello al forno
12.00 €
Secondi al tartufo
Tagliata al tartufo
17.00 €
Spezzatino d'agnello al tartufo
14.00 €
Carrè di agnello al forno con tartufo
15.00 €
Filetto al tartufo
18.00 €
Scamorza al tartufo
10.00 €
Pizza al testo
Prosciutto e formaggio
8.00 €
Verdura e salsiccia
8.00 €
Formaggio e verdure
8.00 €
Dessert
Dolce della Locanda creazioni dello Chef
5.00 €
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