Menù Tana del Cinghiale a Tirli: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Crostini della Tana
fegatini, funghi, peperoni
8.00 €
Grande Antipasto di macchia della Maremma
affettati, crostini, formaggi
16.00 €
Festival di formaggi della Maremma
pecorini, caprini
14.00 €
Primo
Zuppa ceci e funghi
ceci funghi
10.00 €
Tortelli : Ragù, Cinghiale, Burro e salvia, Porcini
Ragù, Cinghiale, Burro e salvia, Porcini
11.00 €
Pappardelle al cinghiale
pasta fatta a mano
11.00 €
Lasagnette al sugo di selvaggina
lepre
12.00 €
Pappa al pomodoro
pane pomodoro
9.00 €
Acqua cotta
uovo, verdure
10.00 €
Secondo
Grigliata mista di carni della maremma
rosticciana, salsiccia, tagliata,pollo
16.00 €
Tagliata di manzo
tagliata
17.00 €
Magnifico
tagliata salsiccia
18.00 €
Fiorentina
fiorentina5.00/hg
5.00 €
Cinghiale alle mele
umido con le mele
13.00 €
Cinghiale in umido
cinghiale
13.00 €
Dessert
Dolci della casa
tiramisu,crostata maremmana
5.00 €
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