Recensioni di Azienda Agricola Biologica Morani, Tolfa

Fantastica esperienza in questa azienda agricola sui monti Tolfetani. La carne è ottima, di altissima qualità (io ho provato i petti di vitella alla fornara), i biscotti con la cannella belli aromatizzati e divina è la marmellata di arancia e cardamomo

È una bella realtà. Un luogo in cui acquistare ti fa sentire eticamente bene. Il personale non è assolutamente senza guanti, anzi era super attento , molto preciso . Ho trovato correttezza, tantissima varietà e qualità dei prodotti, finalmente si risentono i sapori autentici. Ampia scelta di marche biologiche più o meno conosciute e prezzi onesti. Ritengo che per essere andata via con 3 buste piene i prezzi erano onesti e giusti, ho speso di più in altri posti dove poi alla fine non erano poi così attenti al biologico . Invece sono pienamente soddisfatta e questa azienda andrebbe lodata !

Ho scoperto l'azienda Morani tre anni fa, quando mi sono trasferita a Santa Marinella. Che dire, basta vedere le mucche al pascolo lungo la strada che porta all'azienda, per rendersi conto che, in questo caso, il termine "bio" non è un'etichetta appiccicata a caso, ma corrisponde alla realtà. Carne ottima, mi ricorda i sapori dell'infanzia, prezzi vantaggiosissimi, dai 13 ai 17 euro al kg, rispetto alle macellerie. Del resto, su ogni scontrino, viene indicato il tipo di animale, col suo numero di serie, l'età e, naturalmente, la certificazione bio. E poi la qualità della carne si vede in cottura, non caccia acqua e non si restringe. Consigliatissima. Anche il posto merita una visita, profumo di campagna e uno splendido panorama sul mare.

Azienda posizionata in un posto meraviglioso, per raggiungere lo “spaccio aziendale” bisogna percorrere però una lunga strada molto sconnessa. Si passa però tra i bovini che pascolano liberi. La qualità della carne merita sicuramente “lo sforzo subito dalle sospensioni”. Rispettosi delle normative Covid, attenti ai bisogni e alla sicurezza del cliente. Il mio BBQ ringrazia.

Per chi vuole verdure e frutta fresche, carne locale e prodotti biologici: tutto prepato con attenzione e cordialità! Uno spazio giochi per i bimbi e il ristorante che ci ripromettiamo presto di provare! Top!

Di ogni singolo pezzo di carne viene data la tracciabilità, dalla nascita al macello compreso dove e cosa ha mangiato. Della qualità non ne parliamo, il sapore riaccende ricordi di gioventù. Ovviamente il prezzo è conseguente ma c'è meno differenza di quel che si può credere con quelle strane cose rosse che vendono nei supermercati e che con sfrenata fantasia chiamano "carne" anche loro

Azienda agricola biologica da moltissimi anni, ha uno spaccio per la carne di manzo (tolfetane) e maiali. Hanno anche prodotti del loro orto, farine e pasta di loro produzione. Hanno anche una discreta offerta di prodotti di altre aziende bio che producono latticini e prodotti che non producono loro in loco. Buona qualità, cortesia e molta disponibilità. Fanno anche consegne a domicilio in zona e per le persone di Roma sono organizzati con i GAS.

Veramente tutto bio di ottima qualità

Siamo stati a pranzo al ristorante dell'azienda agricola. Super soddisfatti a partire dalla cortesia del personale di sala fino alla qualità del cibo. Prezzo un po' più alto risepetto a quello degli agriturismi standard ma ne vale la pena. Ideale per i bambini perchè la vetrata che da sul prato consente di mangiare e darci un occhio in assoluto relax. Consigliato,

Si mangia sempre bene, ed ogni volta piatti nuovi!!! Raccomandato