Menù Agriturismo Podere La Fornace a Tordibetto: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Uovo morbido, vellutata di finocchi arrosto e mandorle

11 €

Fagiolini, salsa di pecorino umbro e guanciale locale

11 €

Tagliere di salumi e formaggi locali con torta al testo

13 €

Primi

Risotto alla barbabietola e pecorino umbro

13 €

Gnocchi con crema di zucca e guanciale

13 €

Tagliatelle fatte in casa con funghi e tartufo nero

14 €

Secondi

Maiale, patata morbida allo zafferano e biete

15 €

Faraona ripiena e funghi di stagione

16 €

Spiedino di salsiccia con zucca e cipolla rossa

14 €

Dolci

Pere caramellate, mousse di ricotta e nocciole

6 €

Tartelletta con crema pasticcera e frutti di bosco

6 €

Crumble all'amaretto e gelato all'uva

6 €

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