Menù Il Sorij a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Vitello tonnato

12.00 €

Carne cruda, maionese alla senape, nocciole

11.00 €

Strudel agli asparagi e seirass alle erbette

9.00 €

Insalata di aringhe, fagioli, riso rosso, grano, uvetta

10.00 €

Primi

Risotto al Timorasso, salame d'la duja, toma della Valvaraita

10.00 €

Agnolotti di brasato al sugo d'arrosto

13.00 €

Tajarin, scarola, capretto, tomino

11.00 €

Spaghettone, crema di fave, caviale di merluzzo

12.00 €

Secondi

Pancia di maialino, olive fritte, arancia, finocchi

14.00 €

Arrosto di coppa e patate al forno

14.00 €

Baccalà mantecato e crema di zucchine

15.00 €

Dessert

Torta langarola secondo noi

7.00 €

Panna cotta alla menta, cioccolato

5.00 €

Tiramisù alle fragole e vermuth

6.00 €

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