Menù COOX - Fine Vegan Restaurant a Torino: Sfoglia il menù completo
Le Entree
L'Insalata Russa
cubettato di verdure con maionese vegetale di nostra produzione
5.50 €
Le Due Torri
sformato di spinaci su fondo di pesto e sformato di olive su crema di olive al pomodoro, con dadolata di verdure
7.00 €
Freeco
piatto della cucina friulana con formaggio veg affumicato, patate e pepe
6.80 €
Che Torta
deliziosa pasta sfoglia ripiena di spinaci, ceci e formaggio vegetale
6.00 €
Seacrock
crrocchette di tofu, pangrattato, alga wakame, daikon, con maionese all'erba cipollina
6.80 €
I Primi
Caserecci Sicilia d.o.c.g.
caserecci con pesto di rucola e mandorle e pomodori confit
8.50 €
Shirataki Sicilia d.o.c.g.
pasta shirataki con pesto di rucola e mandorle e pomodori confit
9.50 €
Red Thai
riso rosso thailandese con carote, porri, zucchine, peperoni e pepe
8.00 €
La Lasagna
lasagna alla bolognese con ragu' di seitan e soia
9.00 €
Spaghetti alla Carbonara di Carciofi
spaghetti con "carbonara" di seitan, carciofi, panna veg, curcuma e profumo di affumicato
8.90 €
Shirataki alla Carbonara di Carciofi
pasta shirataki con "carbonara" di seitan, carciofi, panna veg, curcuma e profumo di affumicato
9.50 €
Cous Cous
cous cous con peperoni, zucchine, lenticchie, ceci, piselli
8.00 €
Spaghetti Bella Napoli
spaghetti con pomodoro, olive nere, capperi, aglio, peperoncino, alga kombu
8.50 €
Shirataki Bella Napoli
pasta shirataki con pomodoro, olive nere, capperi, aglio, peperoncino, alga kombu
9.50 €
Rusticosa
pasta ai ceci con pomodoro, prezzemolo, rosmarino, pepe e aglio
8.50 €
Fast
Cheeseburger
panino, burger di soia, pomodoro, maionese, ketchup, servito con chips
7.50 €
Chips
patate fritte tagliate a rondelle sottili
3.50 €
Chicken Style Burger
panino, burger di soia croccante, formaggio vegetale, pomodoro, maionese all'erba cipollina
8.50 €
Le zuppe
La Stufata
zuppa di legumi (fagioli, lenticchie) e cereali (grano saraceno, sorgo)
7.00 €
Vellutata di Zucca
cremosa vellutata di zucca, cipolla, patate, panna vegetale e semi di zucca
7.00 €
Che Cavolo!
zuppa di cavolo nero, porri, patate con peperoncino e pomodori secchi
8.00 €
I Secondi
Fajitas
fajitas ripiene di melanzane, funghi, peperoni, zucchine e cipolla rossa
8.00 €
La Parmigiana
sformato di melanzane, pomodoro, formaggio vegetale e spezie
9.00 €
In Montagna
bocconcini di seitan con pomodoro, paprika, verdure, serviti con crostoni di pane
9.00 €
Coox Balls
polpette di tempeh, quinoa, semi di sesamo ed erba cipollina con salsa a base di panna, limone e olio di arachidi
8.50 €
Spezzatino di Tempeh alle mandorle
Tempeh con mandorle, aceto di mele, salsa di soia, zenzero, e olio di sesamo
7.50 €
Scrigno del Mare
cestino di pane con ceci, pomodorini, tofu, alghe miste, prezzemolo e aglio
10.50 €
Tortino di Patate e Cavolo Nero
tortino di patate, cavolo nero e formaggio vegetale
8.00 €
Verde Crock
seitan croccante con salsa verde a base di basilico e olio di sesamo
8.50 €
Sformato di Zucca
fragrante sformato di zucca con olive nere, capperi, formaggio vegetale, aglio e prezzemolo
8.00 €
I Contorni
Caponata di Melanzane
melanzane saltate con peperoni, olive, capperi e pomodoro ciliegino
5.00 €
Cavolo Rosso all'Aceto Balsamico
cavolo rosso stufato con aceto balsamico, zucchero di canna e semi di finocchietto
5.00 €
Zucchine Saltate
squisite zucchine saltate con olio e scalogno
4.50 €
Patate al Forno
patate cotte al forno con rosmarino e salvia
4.50 €
Il Trifolato
carciofi trifolati saltati in padella con prezzemolo e aglio
5.00 €
I Dolci
Sacher
torta con glassa di cioccolato fondente e farcitura di albicocca
5.50 €
Tiramisù
soffice pan di spagna alla nocciola, caffè, panna vegetale e cacao
5.50 €
Panna Cotta
panna cotta alla vaniglia con caramello e granella di nocciole
5.00 €
Cheesecake al Cioccolato
tofu vellutato al cioccolato su una base di biscotti al cacao e riccioli di cioccolato
5.50 €
Apple Strudel
autentico strudel di mele con crema di pistacchio e nocciola
5.50 €
La Nuvola
crema pasticciera e note di nocciola, con cuori di pasta sfoglia
7.50 €
La Pantera Rosa
yogurt di soia ai lamponi e vaniglia, cioccolato fondente, bolle di riso e coulisse di lamponi
5.50 €
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