Menù Osteria Rabezzana a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Battuta di Fassone con tartufo nero e maionese di nocciola Tonda Gentile

13.00 €

Fiori di zucca farciti con ricotta di pecora e basilico

12.50 €

Crudo di gamberi rossi di Porto Santo Spirito

14.00 €

Seppia scottata con favette e mentuccia

13.00 €

Vitello tonnato all'antica maniera

12.00 €

Primi

I Rabezzani

agnolotto ripieno di carne con riduzione di Barbera d'Asti Superiore Rabezzana e tartufo nero

12.50 €

Tagliolini integrali con finferli e scampi

13.00 €

Spaghetto Benedetto Cavalieri con calamari e bottarga di muggine

13.00 €

Gnocchetti rossi al pomodoro con erbe aromatiche

11.50 €

Gazpacho di verdure

11.00 €

Secondi

Filetto di vitello piemontese al Marsala Superiore

22.00 €

Tagliata di vitello all'olio EVO

19.00 €

Gratin di verdure con Blu di Mucca

16.50 €

Maialino da latte cotto a bassa temperatura con scarola e miele di melata

19.00 €

Cernia gialla in crosta di mandorle e caponata di melanane

22.00 €

Dessert

Sfera di cioccolato con crema chantilly e frutti di bosco

6.00 €

Cremino al caramello

6.00 €

Bunet

6.00 €

Mousse di cioccolato bianco, terriccio di nocciola e tartufo nero

6.00 €

Crostatina di cioccolato alle nocciole

6.00 €

Gelato

4.00 €

Contorni e Taglieri

Patate al forno

4.00 €

Contorno del giorno

4.00 €

Tagliere di salumi

13.00 €

Tagliere di formaggi

15.00 €

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