Menù Riso Zafferano Gastronomia Persiana a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Kashke Bademjan - Crema di melanzane insaporito con formaggio di capra, noci, menta e spezie

8.50 €

Involtini di verza - Involtini con ripieno di Carne di Vitello, riso basmati, erbe aromatiche, coriandolo, prezzemolo dragoncello

9.00 €

Mirza Ghasemi - Crema di Melanzane affumicate pestate con Uova e Pomodori freschi e un pizzico d’alio

8.50 €

Piatto

Zereshk Polo - Riso basmati con lo Zafferano DOP pistilli e Berberis accompagnato con la coscia di Pollo

12.00 €

Fesen Jan - Riso con sugo a base di concentrato di melograno, noci macinate in agrodolce accompagnato con la coscia di pollo

12.00 €

Makhsus - Riso con accompagnato da uno spiedo di petto di pollo marinato con lo zafferano e un altro spiedo di vitello e agnello

14.00 €

Dessert

Crema di riso con fiori di arancia e pistacchio

5.00 €

Gelato allo zafferano e pistacchio

6.00 €

Thè caldo con biscotti

2.00 €

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