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STARTERS (DALLE 18 ALLE 23)

GØRILLA FRIES

PRIMA BOLLITE POI FRITTE, CON TANDOORI MAYO HOMEMADE

5.00 €

CURRY HUMMUS

CON RICCIOLI DI TORTILLA FRITTA

5.00 €

OPEN AVOCADO

CON GRANELLA DI WASABI, NOCCIOLINE E MAYO ALLA CURCUMA

6.00 €

ACCIUGHE AL VERDE

CON BURRO CHIARIFICATO E CROSTINO CROCCANTE

5.00 €

GØRILLA MENU (DALLE 19 ALLE 23)

PINCHO DE CABRA

CROSTONE CON FORMAGGIO DI CAPRA AL FORNO, MIELE E SEMI DI CANAPA

6.00 €

PINCHO DE BACALAO

CON OLIO EVO, OLIVE DI TAGGIA E CROSTONE CALDO

7.00 €

JUNGLE FALAFEL

CON CECI SMINUZZATI, PREZZEMOLO CUMINO E CREMA DI ZUCCA

7.00 €

BOCADILLO GORDO

CON PANCIA DI MAIALE, INSALATA DI CAVOLO, SENAPE DOLCE E MAYO HOMEMADE

7.00 €

BATTUTA DI FASSONE

CON SALSA TONNATA, GRANA, BACCHE DI GOJI E NOCCIOLE TOSTATE

8.00 €

THAYARIN ALL'UOVO

RISOTTATI CON SOIA, UOVO, SHIRACHA E VERDURE CROCCANTI

9.00 €

ZUPPA INVERNALE

CON LEGUMI, SPEZIE, ZENZERO, CIME DI RAPA E CROSTINI ALLA PAPRIKA

8.00 €

TONNO TATAKI

APPENA SCOTTATO E AVVOLTO NELLA GRANELLA DI PISTACCHIO. SERVITO SU MOUSSE DI BROCCOLO

10.00 €

PULPO SCOTTATO

SU PURE DI CANNELLINI, COSTINE SALTATE E FRUTTI ROSSI

12.00 €

GØRILLA BURGER

CON PANE DI PASTICCERIA, CARNE TIPO BRA, BACON, TALEGGIO FUSO, POMODORO, SONGINO E UOVO OCCHIO DI BUE

10.00 €

FISH BURGER

CON GAMBERI COTTI IN PADELLA, MAYO LIME HOMEMADE, AVOCADO, POMODORO E SONGINO

10.00 €

GØRILLA SWEETS

CUORE CALDO AL CIOCCOLATO

SERVITO CON FRUTTI ROSSI

5.00 €

HOMEMADE CHEESECAKE

CON MARMELLATA DI MIRTILLI

5.00 €

STRUDEL DI MELE

ACCOMPAGNATO DA GELATO ALLA VANIGLIA DEL MADAGASCAR

5.00 €

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