Menù Tre Galline a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Cervella impanata e fritta con parmantier e tartufo nero

12.00 €

Ricotta fatta in casa con misticanza di erbe di stagione

10.00 €

Carne cruda di fassone e acciuga al verde

12.00 €

Piatto principale

Agnolotti torinesi al sugo d'arrosto

15.00 €

Risotto al pesto di erbette e fonduta alla rabiola di capra

12.00 €

Guancia brasata al vino Nebbiolo

12.00 €

Dolce

Savoiardo al caffé con mousse di mascarpone e cacao

7.00 €

Bonnet

6.00 €

Francipane alla camomilla, mousse al miele e caviale alla grappamilla

7.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI