Menù La Maison de Marie a Torino: Sfoglia il menù completo
Per cuminsé
Carne cruda di Fassone "tradizione"
con olio e sale, limone servito a parte da mettere al momento
12.00 €
Vitello tonnato all'antica maniera, girello di Fassone con crema di brodo, uovo, tonno e capperi sbriciolati a mano
12.00 €
"Tomin eletric e anciu al verd", tomino fresco con salsa piccante e filetti di acciughe con bagnetto verde con crostini di pane
10.00 €
Tagliere di affettati e formaggi rari piemontesi
quattro salumi e due formaggi
15.00 €
Se l'ai fam
Agnolotti torinesi al ragù bianco delle tre carni
10.00 €
Ravioli del plin al sugo d'arrosto
8.50 €
Tajarin all'uovo al burro di malga e parmigiano
10.00 €
Tacuma decis
Brasato di carne Fassona al Barolo, cannella e garofano
15.00 €
Piolè di caprino,
cartoccio di patate, caprino semistagionato e prosciutto affumicato cotto al forno
15.00 €
Svizzerina al furmagg
hamburger con il formaggio e patate al forno
16.00 €
I dus
Bunet della nonna
cioccolato gianduia, ameretti, nocciole e due tre stisse di ingredienti segreto che non ti dirò mai, devi indovinarlo
4.50 €
Tartaten
la vera tarte Tatin ma più bella e buona di tutte quelle mai mangiate, tiepida accompagnata da gelato o panna montata caramellata
4.50 €
Tirmesù
leggero ma con tante calorie per cui se sei a dieta consiglio di prendere altro
4.50 €
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