Menù Made in Perù a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Papa a la huancaina (patate lesse con salsa di peperoncino giallo)
6.00 €
Causa di camarones (strati di patate schiacciate fredde con ripieno di gamberoni)
8.00 €
Anticuchos de corazon (spiedini di cuore di vitello con sapori peruviani)
8.00 €
Piatto
Ceviche misto (pesce e frutti di mare tagliati marinati nel lime zenzero e erbe aromatiche, con cipolla rossa, peperoncino, patato dolce, manioca e chips di banane)
15.00 €
lomo saltado(bocconci di vitello saltado al wok cipolla pomodoriservito con riso in bianco patatine)
15.00 €
jalea
fritto mixto di mare
16.00 €
arroz con mariscos
paella peruviana frutti mare
Dessert
Mousse di maracuja
5.00 €
Crema volteada (creme caramel)
5.00 €
Torta Selva Negra
5.00 €
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