Menù Ristorante Il Melograno a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Vitello tonnato

9.00 €

Antipasto piemontesino

Vitello tonnato, flan di verdure con crema di acciughe, bignola alla piemontese, lingua in salsa

9.00 €

Tartare di carne cruda

10.00 €

Piatti

Plin alla piemontese

10.00 €

Tajarin con asparagi di Santena e gorgonzola di Novara

10.00 €

Gnocchetti di patate viola con grattata di castelmagno con copertina di carne salada e pistacchio

10.00 €

Fagottini di crepes, carciofi, ricotta con crema di zafferano e lardo di Moncalieri

11.00 €

Secondi

Brasato al Barolo con patate al forno

14.00 €

Filetto di maiale con crema al castelmagno e asparagi con contorno di patate

14.00 €

Tagliata di vitello con radicchio di Verona melograno e noci

15.00 €

Dessert

Bunet

5.00 €

Sbriciolata al cioccolato

5.00 €

Panna cotta miele, noci e caffè

5.00 €

Delizia

crema di yogurt magra con panna, servita con varie composte

5.00 €

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