Menù Fratò a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Parmigiana di melanzane
10.00 €
Gratinato di mare al pane profumato
15.00 €
Beccafico di alici
14.00 €
L'antipasto siciliano
18.00 €
Gran crudo reale
23.00 €
Insalatina di ombrina all’eoliana
15.00 €
Tartare di tonno, capperi, mandorle e mentuccia
18.00 €
Primi piatti
Paccheri alla Norma
12.00 €
Gnocchi ai frutti di mare
16.00 €
Maccheroncini con pesce spada, melanzane e mentuccia
16.00 €
Linguine con pomodorini, capperi, alici e mollica abbrustolita
16.00 €
Paccheri al pistacchio e gamberi
16.00 €
Insalatina di orzo con pesto di Erice
16.00 €
Secondi piatti
Calamaro ripieno di bieta, robiola e profumo di limone
18.00 €
Pesce spada arrosto, salmoriglio e verdurine al vapore
18.00 €
Turbante di pesce del giorno, patate, olive e caponatina leggera
22.00 €
Tonno in crosta di sesamo, melanzana arrosto e salsa al basilico
20.00 €
Ricciola alla pizzaiola e cremoso di patate all'origano
22.00 €
Dolci
Il Cannolo
6.00 €
Cassata siciliana
6.00 €
Crostatina al pistacchio e frutti di bosco
6.00 €
Torta al cioccolato e pesche
6.00 €
Semifreddo alle mandorle
6.00 €
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