Menù Bricks - Ristorante Pizza a Torino: Sfoglia il menù completo

BRUNCH SABATO E DOMENICA

PARIS (croissant, spremuta, pan burro marmellata e bevanda calda

11.00 €

IL BRICKS: Bacon, Uova strapazzate, torta dolce, spremuta e bevanda calda

16.00 €

NEW YORK: bacon, uova strapazzate, torta salata o focaccina, spremuta e bevanda calda

14.00 €

BRICKS TOAST: Toma, avocado, pomodoro confitt, burro salato e chips

6.00 €

FETTA DI TORTA SALATA

5.00 €

PANE BURRO E ACCIUGHE

6.00 €

PAN TOMATE, CRUDO, CHIPS E CANITA (BIRRA PICCCOLA)

8.00 €

YOGURT E FRUTTA FRESCA

4.00 €

FARINATA

3.00 €

Pizze (alcune)

Margherita Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella, olio Evo e basilico

Pomodoro bio, mozzarella, olio Evo e basilico

7.00 €

Bricks: Pomodoro San Marzano Dop, burrata a crudo, olive taggiasche, crudo di Parma e scaglie di grana

Pomodoro bio, burrata a crudo, olive taggiasche, crudo di Parma e scaglie di grana

14.00 €

Marinara: pomodoro san Marzano Dop, blend di aglio italiano, erbette aromatiche e origano

5.50 €

Cheese Bricks: formaggi nelle loro molteplici declinazioni

11.00 €

Cotto Artigianale: Pomodoro, Fior di Latte, Cotto Artigianale

11.00 €

Napoli?: pomodoro san Marzano Dop, Fior di Latte, Splash di Stracciatella e Acciughe

9.50 €

Bufala

8.50 €

Burrata Siciliana: Burrata e Acciughe Siciliane

12.00 €

Burrata

10.00 €

PRANZO

POKE SALADS

10.00 €

PIADINE

5.00 €

INSALATONE

9.00 €

PIZZE AL PADELLINO

5.00 €

FOCACCE

2.00 €

PANINI AL VAPORE

5.00 €

FARINATE

3.00 €

TRAMEZZINI

5.00 €

MACEDONIA

4.00 €

Pizze A Modo Nostro (alcune)

Acciughe Del Cantabrico, stracciatella di Burrata e cipolla caramellata

14.50 €

Salsiccia di Bra, Mousse di Grana, Riduzione di Mosto Cotto

15.00 €

Margherita Sbagliata: Mozzarella in Cottura, Pennellate di Crema di Pomodoro, Riduzione di Basilico

9.00 €

Battuta di Vitella, Stracciatella, ‘Nduja, Cipolla Caramellata

15.00 €

Bra e Friarielli

13.00 €

Calzone della Casa

4.00 €

Mozzarella, Toma del Maccagno e Lardo di Maiale Nero di Parma

13.00 €

Al Padellino

Regina Margherita

5.00 €

Cheese

7.00 €

Prosciutto e Funghi

7.50 €

Gorgo e Cipolla

7.00 €

Cotto Artigianale

7.50 €

Bufala

7.50 €

Napul è

6.50 €

Hells

7.00 €

Farinata

Farinata Classica

3.00 €

Vaporino (Panino al vapore Farcito

Capocollo Marinato e Salsa BBQ

5.00 €

Taylor Made (componilo tu)

6.50 €

Crudo, Bufala e Pesto di Rucola

5.00 €

Dessert

Dolci ideati e creati dalla Pastry Chef Silvia Boldetti a partire da

4.50 €

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