Menù Eridano 88 a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Polpo con fagiolini all'agro e intingolo di pomodorini Confit

9.00 €

Tortino di alici con caponatina leggera

9.00 €

Fiori di zucca ripieni alle erbe con fonduta di pomodoro

7.50 €

Parmigiana tiepida con Bufala

8.00 €

Scamorza affumicata e olio di basilico

8.00 €

Carpaccio di fassone con sedano croccante, robiola e tartufo nero

8.50 €

Primi

Zuppetta di cozze e vongole con spaghetti di zucchine alla menta

9.00 €

Maccheroncini freschi al torchio con pescatrice, melanzane e finocchietto selvatico

8.50 €

Ravioli di branzino con pachino e basilico

8.00 €

Gnocchi di ricotta e spinaci con speck e zucchine

8.00 €

Risotto mantecato con crema di piselli, gocce di pomodoro fresco e fiordilatte

8.00 €

Secondi

Tagliata di tonno fresco all'olio di erbe aromatiche

14.00 €

Tancio di branzino con pomodoro fresco, pinoli, limone e prezzemolo

14.00 €

Tagliata di scamone su letto di cipollotti marinati al timo

13.50 €

Filetto di maialino con salsa di fiori di zucca, scalogno e balsamico

13.50 €

Petto di pollo al bacon con pomodorini caramellati all'agro

13.00 €

Menu fisso

Antipasto, primo, secondo con contorno, dolce, frutta o caffè. mezzo litro d'acqua e un quarto di vino

20.00 €

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