Giuseppe Bordino
06/03/2022
Volete fare una cena di coppia e fare bella figura? Se la risposta è sì questo è il posto che fa per voi. Arrivando alla porta esterna si capisce subito che il posto è di livello, appena entrati vi verranno ritirati i cappotti e vi sarà servito un bicchiere di benvenuto. Al piano superiore una sala molto elegante composta da una trentina di coperti. Servizio assolutamente organizzato e mai invadente. Cucina da 8/10 buono il rapporto qualità prezzo.
Mattia Rizzon
05/03/2023
Cena di San Valentino eccezionale. Dalla prima all'ultima portata. Materie prime trattate benissimo, con accostamenti particolari e azzeccati. Locale sempre accogliente e personale di sala gentili e disponibili.
Edoardo Toffano
08/08/2021
Devo ammettere che PANK mi ha sorpreso positivamente. Mi era stato caldamente consigliato quindi andavo sul sicuro. La location è veramente molto curata; si viene accolti con gentilezza nella saletta al piano terra dove viene servito un appetizer (decisamente generoso). La sala è carina e c'è la possibilità di accomodarsi su divanetti/sedie. Una volta che si ha finito (o lo si ritiene opportuno) si può salire al piano superiore dove sono presenti i tavoli. Non si è particolarmente vicini e questo consente di avere una atmosfera piuttosto intima e riservata. C'è comunque la possibilità di fare una tavolata grossa (7/8 persone) data la presenza di un bellissimo tavolo rotondo. Il personale di sala è gentile, presente e non invasivo. Sempre pronto ad intervenire in caso di dubbi sui piatti o sul vino. Il menù non offre una scelta particolarmente ampia ma i piatti presenti sono molto diversi e ben studiati. Il pane servito in tavola è particolarmente buono! Si inizia con una portata introduttiva. Dal menù si pescano: un antipasto (fuori menù, carpaccio di capesante), due primi (agnolotti del plin e risotto cacio e pepe) un secondo (costata di vitella). Il carpaccio di capesante buono e dal sapore delicato. Gli agnolotti del plin ricchi di sapore. Il risotto cacio e pepe dal sopore deciso e sorprendente. Unica cosa che non mi ha entusiasmato è stata la costata. La carne buonissima ma la zucchina "in carpione" non mi ha fatto impazzire e non la ho trovata un buon abbinamento con la carne. Finalmente possiamo anche ai dolci (semifreddo alle arachidi e bavarese alla vaniglia e pistacchio). Il primo molto buono ma la cioccolata presente era troppo poca per poter essere presente in ogni boccone del dolce. Anche frantumandola veniva difficile apprezzarla. Nel complesso però molto buono. L'abbinamento era perfetto. Il secondo, la bavarese, era come il primo buonissimo ma la base al pistacchio non era croccante (e quindi difficile da tagliare) facendo perdere la nota croccante al piatto. Posso benissimo dire che nel complesso sono rimasto soddisfatto. Non tutto era perfetto ma credo che il locale punti a migliorarsi costantemente. Il prezzo è leggermente più alto della media anche se, la qualità del prodotti, la loro lavorazione e la creatività dei piatti giustifica il conto finale. Ci tornerò? Probabile. È bello farsi coccolare.
Rossana Bramato
11/02/2023
Festeggiato ieri il compleanno di mio marito con amici,bella l'accoglienza del personale con entree di benvenuto. La sala ristorante al piano superiore, ben curata nei minimi dettagli.
Lo chef ci ha proposto il menù degustazione, ad ogni portata il cameriere ci spiegava la composizione del piatto, impiattamento ben curato e il gusto delicato e particolare di ogni singolo piatto ci ha lasciato la voglia di tornare.
Abbiamo avuto la fortuna di conoscere lo chef e la sua brigata, a cui abbiamo fatto i nostri complimenti. Ci torneremo sicuramente per gustare altri piatti gourmet.
Marco e Pina Barberis
11/02/2023
Una bellissima esperienza di gusti piacevoli per il palato con le porzioni perfette per apprezzare sapori e consistenze. Abbiamo avuto il privilegio di conoscere lo chef e i preziosi collaboratori,un valore aggiunto per competenza e simpatia non comuni.
S L
25/11/2021
Ci siamo andati per il nostro primo anniversario. Qui, troviamo piatti originali con vini molto buoni. Eravano tutti gentilissimi. Dall'entrata all'uscita, tutto è stato perfetto. Grazie a loro abbiamo avuto un anniversario di matrimonio perfetto. Li ringraziamo e ci vorremmo tornare.
Matteo
14/03/2019
Ciao amici viaggiatori, seguendo the fork abbiamo optato per questo ristorante e ne siamo rimasti molto soddisfatti. Il locale è recente, aperto da circa 9 mesi, ma merita davvero, sia per il servizio (stupendo benvenuto con aperitivo con calice di vino e pizzetta offerto e camerieri/staff di alto livello) che cucina: tre antipasti, di cui segnalo in particolare il polpo, tre piatti principali (tagliata da sogno e ben cotto) e dolci. Menzione per il pre antipasto (ottima insalata russa) e il pre dessert. Rapporto qualità prezzo buono. Assolutamente consigliato
Nanni Baccioni
17/01/2023
Bel locale, raffinato ed elegante. Inizia con aperitivo di accoglienza nella saletta di ingresso e poi si sale in sala pranzo. Apparecchiata correttamente ed elegante, con giusta distanza tra i tavoli. Menù interessante con piatti anche azzardati e provocatori, ma sempre gustosi e ben presentati. Un prezzo adeguato alla qualità e al servizio, 50/80€ , il vino incide molto
Corrado Degregori
17/08/2021
Ristorante elegante, piacevole, ben arredato.
Menù corto ma completo e in grado di soddisfare le esigenze sia del palato sia del portafoglio.
Sapori non scontati, accostamenti particolari e sfiziosi con contrasti piacevoli.
Pesce crudo freschissimo
Gentilezza e cortesia a completare il viaggio tra i sapori.
Nicolò Giordano
07/07/2021
Veramente ottimo! Dal servizio, camerieri simpatici e garbati, alla cucina perfetta ad ogni portata, dall’antipasto al dolce. Una gioia per il palato ad ogni boccone. La qualità si paga e in ristoranti come questo sei contento di pagarla. Complimenti!
Els
01/07/2022
Ottima esperienza, sapori particolari, diverso dai ristoranti tradizionali. Personale gentile, ed efficiente, ambiente tranquillo.
Maurizio Fontana
21/05/2019
Splendida serata, tutto perfetto! Servizio attento e mai invadente, piatti ricercati, ben presentati, ottimi vini (provate il passito La bella estate, ottimo), porzioni equilibrate per una cena di 3 portate. Ottimo il percorso Pank! Da tornarci
Liliana Youri
19/03/2022
Chef molto creativo e tecnicamente bravissimo, ottimo staff, locale moderno e elegante .
Ottima esperienza consiglio vivamente
AlexMa
19/10/2021
Aspettative soddisfatte al 100%🤩
Atmosfera unica, servizio ottimo!,
il Prezzo alto ma Cucina di altissima Qualitá.
Ve lo consiglio
Gabriele Del Buono
15/02/2022
Molto particolari le proposte, piatti particolari e pieni di gusto, molto ricca la carta dei vini, ambiente curato nei dettagli, locale accogliente, moderno, personale attento e veloce, sempre gentile
Angelica Popescu
22/03/2022
Ottimo ristorantino in centro a Torino ,atmosfera accogliente ,personale gentile ,e una cucina raffinata dove si possono assaggiare una scelta molto ampia di piatti.
Lo consiglio veramente !
Noemi Ferrari
24/04/2019
Esperienza ottima! Personale qualificato e cordiale, i piatti serviti sono ottimi e invitanti;l'attenzione del personale è super promosso e gradito! Pulizia e atmosfera perfetti! Ci ritornerò molto volentieri
