Menù Da Zero a Torino: Sfoglia il menù completo
Taglieri
DaZero (2 pax.)
selezione di salumi e formaggi del territorio e dei presidi Slow Food
15.00 €
Bufala DOP
prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala DOP
12.50 €
Fritti
CROCCHÉ CILENTANO
con soppressata di Gioi e provola
3.50 €
FRITTATINA DI BUCATINI
3.50 €
PIZZA FRITTA CILENTANA
sugo cilentano, cacioricotta di capra, basilico
8.00 €
Piatto
Parmigiana di melanzane
melanzane, sugo cilentano, fior di latte, parmigiano reggiano, basilico, olio evo
8.00 €
Caprese
pomodoro a fette, mozzarella di bufala DOP, basilico
8.50 €
Frisillo
pane biscottato, pomodori, mozzarella nella mortella, tonno, olive ammaccate* , basilico
8.00 €
Pizze (Tutte le pizze (esclusi i RIPIENI) sono disponibili con impasto gluten free* con la maggiorazione di € 1,50 rispetto ai prezzi del menù. )
MARGHERITA GIALLA
fior di latte, pomodoro datterino giallo, basilico
6.50 €
CAPRICCIOSA ROSSA/BIANCA
pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame napoli, prosciutto cotto , carciofini, funghi, olive, basilico
8.50 €
CRUDAIOLA
fior di latte, pomodorini datterini rossi, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, prosciutto crudo di Parma
10.00 €
AVVOCATO
pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, alici di menaica, origano, basilico
9.50 €
GRICIA
fior di latte, guanciale di maiale, pecorino, pepe
9.00 €
ZUCCA
filetti di pomodoro pelato, mozzarella nella mortella, zucca, polvere di peperoncino
10.50 €
Dessert
Tiramisù
4.50 €
Cannoli cilentani
4.50 €
Babá
4.50 €
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