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Antipasto

Tagliere misto piemontese

senza glutine

8.00 €

Hummus di Patate Arrosto al Rosmarino e Costine Spadellate

Vegano e senza glutine

8.00 €

Torretta di Melanzane con Pomodorini, Stracciatella e Pesto

Vegetariano e senza glutine

9.00 €

Battuta di Vitello “Steak Tartare”

senza glutine

11.00 €

Calamari* Aglio Olio e Peperoncino con Puntarelle e Crema di Pane di Segale

10.00 €

Polpettine del giorno

3.00 €

Stagione del Past-à-Porter

Maccheroncini al Ferretto con Costine Aglio, Olio e Peperoncino, Pomodorini e Stracciatella

vegetariano

11.00 €

Riso Venere con Pesto Pantesco (Pomodori freschi e secchi, Capperi, Mandorle) e Melanzane alla Menta

vegano e senza glutine

12.00 €

Gnocchetti di Patate con Porri, Guanciale e Pecorino

11.00 €

Spaghetti alla Chitarra Cacio e Pepe con Tartare di Gambero* la sua bisque e Zeste di Limone

13.00 €

Dessert

Tiramisù

5.00 €

Panna Cotta con Coulis di Fragole o Classica

5.00 €

Mousse di Pistacchio con Crumble e Semi Misti

vegano e senza glutine

5.00 €

Cheesecake Pesche e Amaretti con Biscotto al Cacao

5.00 €

Soufflé al Cioccolato con Cuore Caldo e Gelato alla Crema

5.00 €

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