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Recensioni di Boja Fauss, Torino

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Mauro Cerrato
02/02/2020
È un locale molto carino in San Salvario, nella zona più tranquilla. Sono andato in diverse occasioni (compleanni con "tavolate" e cene "più intime" con poche persone) e ogni volta mi sono trovato molto bene. Il personale è molto cordiale e quando sono andato per dei compleanni il gestore si è reso disponibile a fare un menù fisso a buon prezzo! Il cibo è sicuramente un punto forte: da amante della carne cruda ogni volta prendo l'antipasto con la battuta di fassone piemontese (buo-nis-si-mo!!) .... in generale però mi è piaciuto sempre quello che ho preso e si avverte in ogni piatto la qualità della materia prima!
Fab Carl
09/09/2018
Come suggerisce il nome, il locale é abile nella cucina piemontese e le pietanze che propone sono molto buone e sazianti, nonostante non le porzioni non sembrino abbondanti. Con 25 euro, antipasto+primo, mi sono davvero goduto la cena Bravi
Massimo Veglio
04/02/2018
Menu ricco e decisamente buono. Ottimi vini. Sono tornato venerdì scorso dopo un po' di tempo e la gestione è cambiata (a giudicare dalle persone che servono a tavola). Costante la qualità è la particolarità del menù, forse con porzioni un po' ridotte. Gentilezza e professionalità buone. Scelta di liquori e amato molto bassa, con apparente ignoranza sul tema. Non è essenziale, ma va' colmata la lacuna se non altro per completezza.
Francesco Jacolino
20/03/2017
Gestore disponibilissimo, menu a 25€ con tre antipasti, primo, vino, grissini, acqua, caffè e amaro. Pietanze ottime, fin dai grissini caserecci. Avremmo potuto scegliere tra 2 primi ma ci è stata offerta comunque un vassoio di risotto per assaggiare. Il tavolo al piano di sotto ha reso la cena più intima e tranquilla. Consigliato!
AP TEWI
17/01/2020
Ottima cena, tutto preparato con cura ed attenzione, ottimo rapporto qualità / prezzo, personale giovane e carinissimo. Torniamo!
Giancarlo Mastroianni
02/06/2018
Ottima accoglienza da parte del proprietario, giovane e molto simpatico. Cibo ottimo, i primi veramente gustosi nella rivisitazione della cucina torinese, da non perdere la carne cruda. Se cambiano le sedie 5 stelle
Jellyfish Taste
16/06/2021
Il titolare ci ha aiutati moltissimo visto il tempo brutto esterno ad evacuare tutto all’interno ed è stato velocissimo. Il cibo buonissimo, consiglio a chi magari vuole qualche consiglio, la battuta di fassona con castelmagno e cipolle caramellate! Ne avrei prese altre 30mila di queste battute ! Innamorata
luisa cagnassi
26/12/2021
Locale semplice negli allestimenti dei tavoli e intimo. Piatti curati e presentati con creatività. Ricette tipiche piemontesi davvero ottime. Personale gentile e cordiale. Abbiamo trascorso una splendida vigilia natalizia. Dimenticavo i vini: davvero di i vello superiore. Consigliato.
Jean Louis Camilli
21/05/2021
Purtroppo sono di parte perché il proprietario è un caro amico di mia moglie, ma sinceramente potremmo anche andare solo a salutare e scegliere un altro locale per mangiare...ma non finisce mai così😊. Si mangia veramente bene. Piemontese doc con carni di qualità senza compromessi. Vini ottimi e ambiente conviviale con classe. Non fatevi intimidire dal dehor un po' spartano causa Covid. È un ristorante a 360gradi come pochi. Dalla cena tra amici, alla coccola romantica con la fidanzata. Ho abitato in San salvario qualche anno. Sinceramente, come piemontese, è il top.
B C
16/07/2021
Se cercate del buon cibo piemontese, provatelo! Prezzi giusti, cibo buonissimo! Carne cruda ottima, gli gnocchi? .... Beh, quelli davvero una favola! Per non parlare del salame al cioccolato, una delizia!
Stefano Cavanna
18/11/2015
Sono stato in questo ristorante diverse volte e mi sono sempre trovato molto bene. Il cibo è davvero ottimo. La qualità dei prodotti usati per la cucina è molto alta! Di base ha un menù di cucina piemontese ma rielaborato in modo attento e delicato. Il personale è gentile e disponibile e gli ambienti ben curati. Assolutamente consigliato per cene con amici o di coppia!
Giuseppe Musumeci
27/02/2020
Cibo di qualità e cortesia sono il loro punto forte e nonostante fossimo in ritardo, e il locale fosse pieno (era San Valentino) sono stati veloci nel servirci le portate. Prezzi nella media... Ristorante dagli arredi un po' particolari e originali ma lo consiglio vivamente. Per quel che mi riguarda... dovrebbero migliorare la qualità del caffè...
Elisa Borin
12/10/2018
Bella atmosfera, gestione giovane di grande ospitalità, simpatia e professionalità. Cibo ottimo, ho assaggiato un tris di antipasti: vitello tonnato, carne cruda sguarnita con trito di nocciole e Flan di zucca e la famosa pesca ripiena. Il palato ne è rimasto piacevolmente stupito.
Silvia Rossetto
17/01/2018
La ragazza che ci ha accolto e servito è stata gentilissima. Abbiamo ordinato un tris di antipasti (eccezionale), un piatto di tajarin ed una guancia brasata. Le porzioni sono abbondanti, la qualità ottima. Unica nota negativa l'attesa: fra gli antipasti e le due portate principali abbiamo aspettato 40minuti. In conclusione il prezzo ci è sembrato equo: 42€ che comprendono anche il coperto di 2€ a testa (con acqua e pane a volontà). Consigliato.
Davide Scazzari
07/11/2021
Consigliato...molto rustico,ma tt buono,birra artigianale...
Dario Colangelo
12/02/2018
Ospitalità e cortesia in un ambiente molto suggestivo ed accogliente. La cucina offre piatti della tradizione piemontese con un pizzico di estro che li rende ancora più appetitosi. Ottima anche la selezione dei vini. Ripeterò presto l'esperienza!
Pizza Fritto misto Farinata Paella Aperitivo Agnolotti Pesce Pizze Vitello tonnato Sushi Fiorentina Pasta Antipasti Spaghetti Arancini Kebab Cozze Bollito Pastiera Tramezzini Ravioli Torta Pollo Risotto Fritto misto di pesce Carbonara Salatini Spritz Carne Lasagne Nuvola Margherita Fritto di pesce Pasticcini Frittura Plin Fritto Spaghetti allo scoglio Pasticciotto Pizza kebab Tagliere Gnocchi Panini Dolci Tortellini in brodo Spaghetti di soia Maialino Pizza margherita Risotti Pasticceria Grigliata di carne Fajitas Bistecca Funghi Bistecca alla grissinopoli Hamburger Caffè Tarte tropézienne Tortellini Frittura pesce Gelato Torte Piadina Meringata Toast Involtini primavera Plateau royal Grigliata di pesce Cannoli Caprese Pizza gourmet Insalata russa Bunet Battuta di fassona Flan Ramen Ravioli brasati Tagliatelle alba Carne cruda Cocktail Baccala Patatine Linguine con le vongole Insalatone Double cheesburger Frittura di pesce Apericena Macaron Panettone Bugie Spaghetti ai frutti di mare Bagna cauda Conchigliette alla boscaiola Filetto Fritto misto pesce Stinco Insalata Tagliolini Torta gelato Babà Pizza al tegamino Crepes Tagliata di scottona Linguine Cozze alla diavola Udon Rolata Tartare Pasta alla carbonara Orata Grigliata pesce Tagliatelle del moro Boscaiola al tegamino Arrosto Ravioli a vapore Croissant Focacce Torta alla frutta Lasagna Frittura mista Polenta Pizza napoli Farinata farcita Cappuccino Pizza napoletana Insalatona Tagliolini al tartufo Stracotto con patate al forno Pollo con mandorle Kebap Fritto misto alla piemontese Tramezzino Bubble tea Pasticceria fresca Spaghetti alle vongole Pasta al forno Focaccia discorante Trippa Cacio e pepe Pizza padellino Gianduiotti Piatto kebab Toast e insalatone Zuppa di pesce Muffin Fritto calamari Melanzane Orecchiette Pastiera napoletana Polpo al miele Pesce alla griglia Birra Cheesecake Spaghetti con le vongole Pinsa Pandoro nuvola Specialini Cervello fritto Agnolotti alla piemontese Pizza al padellino Picanha Empanadas Frutta martorana Riso alla cantonese Spaghettoni Focaccia Minestra ceci fagioli e ditaloni Piadine Arrosticini Sfogliatelle Primi piatti Fritto misto piemontese Paella di carne Pulled pork Parmigiana Bocconcini pollo Frittura calamari Don perignon Tagliolini ai funghi Spaghetti soia Bollito misto Panuozzo Pesce fritto Riso cantonese Battuta di carne Spaghetti cacio pepe Brioche Ostriche Zabaione Giro pizza Grigliata Morcilla Capretto Piatto tris Patate con salsiccia Calamari ripieni Bolliti misti Plateau di conchiglie e crostacei Pesce crudo Panino hamburger Piatto eritreo Moussaka risoppo al parmigiano e caffè Orecchiette e purè di fave Crispy popcorn chicken Crepes brie e noci Centrifugati Tiramisù Agnolotti con ragù di salsiccia Arista con carciofi Piccione Spaghetti ai ricci Insalata di salmone Taglierino Champagne Paella de pescado Crudo Pizza 4 stagioni Pasta e patate con provola Fish spoon Calamari Insalata di gallina Spaghetti con frutti di mare al cartoccio Spaghetti alla piastra Pesce spada Cioccolata con panna Insalate miste Bombolone al pistacchio Gyoza Riso in foglia Pizza diavola Ramen miso Vitelli tonnato Tortellini al ragú Mojito Crema di cioccolato Brunch Scrocchiarella Tagliata robespierre Bevande Gyros Tagliatelle zenzero e limone Hamburger di cervo Capreseprese Penne gamberetti vongole pomodorini Agnolotti al sugo di arrosto Tagliolini con salsiccia Frittura di mare Mont blanc Churros Zucca Pizza sofia Polenta concia Spaghetti alla chitarra Funghi porcini Spaghetti di riso con verdure Matriciana Zuppetta cozze e vongole Calamari alla griglia Panettone nuvola di ghigo Agnolotti del plin Tajarin ai porcini alla trattoria piemontese verso settembre 9€ ...impara! Linguine allo scoglio Bocconcini di pollo con pomodoro e panna piccanti Linguine all astice Bistecca al gorgonzola Pasta e fagioli Ravioli di gamberi Brioches Pizza crudo Ravioli misti Quaglie Pizza nduja e burrata Linguine in crosta meucci Gnocchetti all'ortica Gnocchi fritti con salsiccia di bra Tacos al pastor Panang curry Gnocchi di riso gamberi e verdura Pad thai Spremuta Panozzo Pesce al cartoccio alla ligure Colomba Cannolo siciliano Chili Spaghetti all'astice Buffet antipasti Menù vegetariano Raviolo classico con sugo Primo a base di pesce, aragosta Brasato Piatti a base di pesce Spirtz Insalata con i gamberi Pizza bella rosina Testina in brodo Lomo Spicy tori Riso della felicità Gialla in crosta Coniglio ischitano Celiaco Pâté Pasta con i ricci Risotto ai funghi Pizza campagnola Pizza alla bagna cauda Purè di fave Pasta al pomodoro Tentacolo fa schifo Crepes adonis Pizza stracchino Risotto alle mazzancolle Paccheri al pesto di pistacchi con gamberoni, scampi e datteri Fritto di mare Poke Mix crudo mare Tagliere di formaggi Gelato al chilo Briosche Pizza chips Bocche di leone Mici Garganelli Panino Tortellini di brodo Antipasti misti Polpo fantastico Pistacchio Sushimi Bacon burger Pizza prosciutto e olive ramen vegetariano Pizza patate Tagliatelle al pomodoro Torta trapezzien Gnocchi di patate fatti a mano Colombe Pizza Veronese Pizza regina Risotto ai formaggi e nocciole Maialino sardo I cremini Carne argentina Tacos Bollito misto piemontese Patatine cheddar bacon Risotto stracchino e radicchio Pasta con ragù di pesce Olive Agnolotti d asino Pizza prosciutto mascarpone Arancine Tartar Gunkan Insalata di baccala' Insalata russa vegan Sorbetto ai fichi Pasta alla norma Bocconcini di pollo al curry Lenticchie Pizza al padellino e farinata Spaghetti con astice Torta cuore Paccheri con polpo Granita ai gelsi neri Spaghetti cinesi tirati a mano Panino con merluzzo e crema di zucchine Spaghetti di riso alla piastra con frutti di mare Sarde alla beccafico Cappuccino e brioche e le torte sublimi Sashimi Uramaki uedro Rolata di pollo Torta pere e cioccolato Paella e fritto misto Noodles Tramezzino con bagna cauda Frittura di paranza Cime di rapa Sugo sarde e finocchietto Pizza alla bolognese Calamari al limone Riso al nero di seppia Ravioli di borragine Insalata di polipo e carciofi Riso ai 5 profumi Riso con gamberi Frittura e paranza di pesce Tajarin ai funghi, vitello tonnato Ravazzata Cherry bomb Menù natale Plato royal Stinco di maiale Cicchetto Struffoli Penne al salmone Pão de queijo Granchio reale Polpo alla barese Gamberetti Pizza prosciutto e funghi Hanburger Plin al sugo d'arrosto Tartare di gamberi con pistacchi di bronte Pasta alla amatriciana Amaretti Yukon Jeera rice Croccante all'amarena Agnolotti con il sugo d’arrosto Platano Formaggi Puccia Bandidos Pandoro Polpo scottato Capitone in carpione Riso Pizza al salamino Waffle Pasta fatta in casa Bombolone nutella Calzone speciale Gamberetti in salsa piccante Pizza speedy Pizza nico Ravioli e sashimi Chantilly Pizza fritta Tempura Tonnato Panettoni Cotolette di agnello Gelati Agnolotti piemontesi Pizza gamberi e salmone Creme brulee Pasta ai frutti di mare Hamburger devil 200 gr Lesso Paccheri con astice Gamberi fritti Uova al cioccolato Agnolotti manzo Panna cotta Tagliere formaggi Pasticceria monoporzioni Insalata caesar Lasagne di lenticchie Antipasto misto mare Pizza al metro Guancia di vitello brasata al barolo Sformato di quinoa Sarde in saor Salsicce Verdure Maiale in agrodolce Tagliatelle alba, grissinopoli Risotto al taleggio Polpo in tutte le versioni e i primi Fregola Gamberi asparagi alla piastra Pizza atomica Polpo e ceci Farinate farcite Fagiolata Hamburger e birra Crocchette di pollo Polletto Fritto calamari e gamberi Pizza dragonball Nigiri di salmone Torta pesche e amaretti Menù tradizionale Tagliolini ai mirtilli Amalfitana Pizza ai friarielli Antipasti di pesce crudo Gelato gusto rosine Calzone Bacon panino pentola mongola Orecchiette alla gaia Rostelle Agnus con funghi porcini Cinghiale Pollo alla piastra con patate Salsiccia di bufalo Fichi caramellati Panino panelle Rognone Caciucco Spaghetti vongole e bottarga Crema catalana Gelato alla menta Spaghetti di riso alle verdure Hamburger e patatine prezzo Maritozzo con panna Spaghetti con vongole Guatemala Agnello al forno Cappesante Pizza salsiccia Carciofi Bottiglia di vino Vitello bambù e funghi Bubbole tea Crêpe vegetariana Focaccia con stracchino Carne frollata Agnolotti piemontese Cornetto Ravioli al vapore Ratatouille Uova di pasqua Brasato al barolo Coppetta baby Ravioli di carne e verdure Panettoni pera cioccolato Focaccia messinese Frittura calamari e gamberi Salciccia Pizza prezzo mareluna Macarons Gelato al cioccolato Dessert vegano Uramaki Pizza alla carbonara Pasta fresca con polpa di granchio Panelle Risotto alla birra Cannoli siciliani Torciglione Torta uva Langarola Colomba per celiaci Tagliatelle al nero di seppia Fritto calamari e grigliata di carne e hamburger Aperitivi Teglie di pizza Tonno Risotto ai frutti di mare Pizza con bufala a fine cottura Risotto crema scampi Torta festivo Lumache Torta noisette Rosticceria Focaccia prosciutto crudo Gambero con pasta kataifi Pizza con bordo ripieno Coppetta Guinness Polpo con patate Spaghetti di riso al vapore con seppie e semi di soia neri Falafel Guancia e purea Tortellini al brodo Plateaux royal Bombette Grissini Bottiglia di spumante Verdure saltate Risotto al tartufo nero Focaccia integrale farcita Ravioli al plin con sugo di arrosto Albese Polpo in tutte le sue preparazioni Tacos locos torta con frutta Aragosta Ombrina arrotolata Friarielli Gnocchi e insalata russa Lingue d'anatra Crocchette di patate Bbq burguer Condorelli Cono gelato Cioccolata calda Passatelli di pesce Agnoletti salati 4 formaggi Destinata farcita Bollito alla piemontese Involtini Fritto pesce Gnocchi ai formaggi Tortellini di carne brasati Zeppole Granita caffe Scialatiello ai frutti di mare Merluzzo canadese Guancia di maiale Pollo con le patate Spigola al sale La tiella T bone Lepre Battuta di fassone Tortano Burritos Maritozzo Tajarin al burro crudo Tagliata Milanese con patate fritte Diavoletto Scaloppine al limone Gnocchi gorgonzola Sacher Crostini Pasta con cozze Rape e patate Rane Anelli di calamari Tonno in crosta pistacchio Astice Linguine alla catullo Millegusti Pasta con le sarde Banana split Chiacchiere Tris di hamburger Polpette al madera Amatriciana Marinara La parrillada Fiocco Focaccia di recco Patata al polpo Parigina Karagee donburi Spaghetti di soia alla piastra misto mare Adobo de chancho Chiacchere Pizza valdostana Pita gyros Penne Sfince di san giuseppe Cioccolatini artigianali piemontesi Branzino ai ferri Polpo alla gallega Sfincione Ravioli di cernia e pistacchi Zeppola Risotto porcini Ravioli con ripieno di pesce Marron glacé Torta con glassa a specchio Cervella Agnololotti di carne Pizza e panuozzo Carpaccio e tartare Pizza vegetariana Asparagi Torta nuvola Bacon burgers Costine di maiale Anguilla Pasta fagioli cozze Sottilissima alla milanese rucola e pomodori I primi del giorno Tortelli al sugo Tisane Pasta alle sarde Biscotti al finocchietto Cafe Sushi di carne cruda Quaglie all'ombrina Gnocchi con salsiccia e zafferano Risotto certosi Verdure di stagione Seadas Pasticceria mignon Granita di mandorle Tortino macario Agnolotti ai 3 arrosti Pizza cos ‘e pazz Maltagliati fagioli e cozze Moscardini Insalata con pollo alla piastra Risotto certosina Fritture pesce Spaghetti di riso con gamberi Brioche con gelato Ravioli verdi ai gamberi Polpo alla piastra e patata alla cenere Tajarin al ragù Olive ascolane Crema di melanzane Sottilissima di polpo Agnolotti al burro e salvia Crostini ai fegatini Funghi fritti e funghi trifolati Pistacchiosa Piatti spagnoli Kebab arrotolato macsi Vittello tonnato Ravioli al ragu' Paccheri gamberi e vongole Patate al forno Casareccia al cinghiale Spaghetti di soia con sugo di pesce piccante Torta per compleanno Cucina casalinga Marron glasse Riso con latte Pane e panelli Pollo alle mandorle Prosciutto e funghi Scodella di fuoco Tris di antipasti Paninazzo Antipasti pesce caldi Calamari fritti Brignole Long island Dom perignon
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