Menù Ristorante Casa Amelie a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Ostrica e birra scura
14.00 €
bruschetta di tonno rosso siciliano
14.00 €
Vitello bottargato
14.00 €
Oca marinata, ananas grigliata ed erbe selvatiche
14.00 €
zucchine e ravanelli in scapece orientale
14.00 €
Calamari, cocco, lime e cicoria
14.00 €
Primi
agnolotto di bieta e patate, pane e sgombro come un'acciuga
15.00 €
riso, concentrato di mare, baccalà e maggiorana
15.00 €
big plin di coniglio e peperoni arrosto
15.00 €
I miei spaghetti al pomodoro
15.00 €
Pici cacio e pepe da NORD a SUD
15.00 €
bottoni di braciole alla napoletana e la loro salsa
15.00 €
Piatti principali
gallinella, sesamo tostato, consistenze di costine e nocciole
19.00 €
Ricciola che incontra una pizza di scarola
19.00 €
agnello fondente, melanzane e cacao amaro
19.00 €
Manzetta prussiana e verbena
19.00 €
Semi di girasole e Lino, scalogna e lampone
19.00 €
Dessert
Cocco, liquirizia e aneto
7.00 €
Bunet al cioccolato bianco
7.00 €
Cioccolato, curry e barbabietola
7.00 €
omaggio al cannolo siciliano
7.00 €
Birra di zabaione e mandorle
7.00 €
Degustazioni
3 piatti
35.00 €
5 piatti
50.00 €
8 piatti+1 dessert solo su pre orations e a totale discrezione dello chef
75.00 €
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