Menù Mangal House a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasto
BBQ beans
Faggioli bianchi in salsa BBQ
3.50 €
Insalate di stagione
7.00 €
Verdure di stagione grigliate
8.00 €
Insalata Coleslaw
Cavolo, carote, scalogno condito con salsa coleslow fatta in casa
5.00 €
CAESAR SALAD
Lattuga, salsa Caesar fatta in casa, crostini, carota, fusi di pollo grigliati
9.00 €
Hamburger
CLASSICO
Hamburger, insalata verde, cipolla rossa, ketchup, maionese
9.50 €
CHEESEBURGER
Hamburger, toma piemontese, cetriolini marinati, ketchup, maionese
8.50 €
MANGAL SUMMER
Hamburger, melanzana piccante , Brie, salsa Mangal, maionese
11.00 €
SOLANUM
Hamburger, melanzane, mozzarella, pomodoro, basilico, maionese
11.00 €
TEX-MEX
Hamburger, Jalapeños , pomodori, peperoni e cipolla rossa, toma, salsa Mangal, ketchup
11.00 €
GUACAMOLE SUMMER
Hamburger, rucola, cipolla rossa, guacamole, maionese
11.00 €
ESTABURGER
Hamburger, julienne di carote e zucchine, peperoni grigliati, maionese
11.00 €
SIR WILLIAMS
Hamburger, pera, gorgonzola, radicchio fresco
11.00 €
MINT GRAM
Hamburger, fagiolini lessi e menta, toma piemontese, pomodoro, maionese
11.00 €
i-BURGER
Hamburger, mela grigliata, cipolla di tropea, cannella, miele, uva sultanina, salsa BBQ
11.00 €
SEXY BURGER (senza pane!)
Hamburger, insalata gentilina, insalata di pomodori, peperoni e cipolla rossa
8.50 €
PULLED PORK
Spalla di suino piemontese affumicata e sfilacciata, insalata “coleslaw”, salsa BBQ
12.00 €
CARROT STAR
Hamburger, carote, coleslaw, sesamo, aceto balsamico, maionese, cipolla rossa
11.00 €
GRAN TORINO
Hamburger, pulled pork, maionese, insalata “coleslaw”, cipolla rossa
15.00 €
ROOSTER SUMMER
Fusi di pollo, rucola, zucchine, limone, maionese
11.50 €
VEGETARIANO SUMMER
Verdure grigliate, toma, uovo bio, maionese
10.00 €
MINI BIMBI
Mini hamburger, insalata, toma piemontese, pomodoro, cetrioli freschi, ketchup, maionese
5.50 €
MINI BOMBY
Mini hamburger, insalata, salsa Mangal, toma piemontese, Jalapeños, maionese
6.50 €
Secondi alla griglia
Alette di pollo
Marinate con Cajun, affumicate e cotte su griglia a carbone
7.00 €
Costine di maiale pìemontese
Costine di suino Piemontese affumicate, speziate
9.00 €
Pulled Pork
Spalla di suino Piemontese affumicata e cotta a lungo, con salsa BBQ della casa
12.00 €
Costine di agnello scozzese
Cotte su griglia a carbone
15.00 €
Bistecca di scamone alla griglia (230 g.)
Scamone di bovino piemontese con pepe rosa intero e rosmarino, cotto su carbone
15.00 €
Brisket (200/220 g.)
Punta di petto di manzo speziata e affumicata
12.00 €
TARTARE MANGAL
con insalata mangal, pomodori, rucola
11.50 €
Galletto alle spezie
Galletto affumicato con spezie marocchine
12.00 €
Costata di fassona (700 g. circa - 2 persone)
Cotta su griglia a carbone
30.00 €
Mangal Rock (250 g. circa)
Roll di carne di fassona e pulled pork
12.00 €
Battuta di Fassone al coltello
Con rucola, senape e rosso d’uovo
11.50 €
Contorni
Patate fritte, Patate al forno, Fagioli BBQ, Mini insalata
3.50 €
Dessert
Ananas alla griglia
ananas, zucchero di canna, menta e cannella
5.50 €
Brownie Biologico
Al cioccolato e caffè
5.50 €
Torta di carote
Con noci e cannella
5.50 €
GELATO GROM COPPETTA (130ml)
cioccolato, caffè, crema, pistacchio, nociola
3.50 €
GELATO GROM PINTA (470ml)
sorbetto al limone, fragola, stracciatella
8.00 €
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