Menù Tor.Na - Arte in Tavola a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Cannolo di seppia con patate e porcini

16.00 €

Battuta di fassone al coltello,zucca e panna acida

15.00 €

Uovo pochè, fagioli bianchi e cipolla rossa croccante

13.00 €

Crudo di tonno, peperoni e pinzimonio di verdure con bagna cauda

18.00 €

Piatto

Risotto con calamaretti ,scaloppa di foie gras,mango e pepe nero

18.00 €

Spaghetti aglio,olio,peperoncino e astice

24.00 €

Maialino al forno mela pecorino e cime di rapa

20.00 €

Rombo su purea di topinambour con sauté di nocciole

24.00 €

Dessert

Babà con frutta e zuppetta di mandorle

8.00 €

Mela caramellata con sfoglia al burro e crema inglese allo zafferano

8.00 €

Semifreddo di caciocavallo, crudo di cuneo e melone bianco

8.00 €

Biscotto di frolla ricotta e cioccolato con frutta candita

8.00 €

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