Menù SEAFOOD BAR - Torino a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Crostoni con acciughe del Cantabrico, burro salato e salsa verde

8.00 €

Bocconcini di Salmerino alpino marinato, radicchio e mele Stark

12.00 €

Blinis con salmone selvaggio Sockeye affumicato e panna acida

10.00 €

Tartare di tonno rosso mediterraneo, yogurt greco e mela verde

16.00 €

Gamberi crudi al pezzo di Mazara del Vallo e della Nuova Caledonia

3.00 €

Tartare di salmone selvaggio Sockeye e verza viola stufata

14.00 €

i salmoni lavorati

Degustazione di salmoni affumicati (Norvegese, Sockeye e Red King)

17.00 €

Salmone selvaggio d' Alaska Red King affumicato

18.00 €

Tris di carpacci di salmone selvaggio Sockeye, norvegese e marinato alle erbe

15.00 €

Salmone selvaggio d'Alaska Sockeye affumicato

15.00 €

Le paste

Mezzi paccheri alla carbonara di salmone selvaggio Sockeye

10.00 €

Ferrazzuoli piccantini al sugo di polpo e cipolla di Tropea

12.00 €

Risotto Carnaroli con aringa del Baltico, porri e zucchine

13.00 €

Ravioli neri con ripieno di pesce al profumo di limone

14.00 €

Spaghetti alla chitarra integrali all' ortolana

11.00 €

i secondi piatti

Cernia scaloppata al curry e riso basmati

16.00 €

Gamberi blu alla greca con feta su crostone di pane

16.00 €

Salmone selvaggio Sockeye al forno in salsa Piccata e verza stufata

15.00 €

Tonno rosso mediterraneo al vapore con caponata di verdure

16.00 €

Dessert

Tarte Tatin di mele renette e creme fraiche

6.00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

6.00 €

Torta Sacher con albicocche

7.00 €

Tiramisu al bicchiere

5.00 €

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