Menù Petit Jardin a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Bufala di Battipaglia o Burratine fatte a mano con crudo nostrano o bresaola
Prodotto sempre fresco con arrivo 2 volte alla settimana
10.00 €
Antipasto.
acciughe del Cantabrico su crostino di pane con burro fuso
9.00 €
Antipasto
Salmone marinato "gravolax"con erbette di stagione.
9.00 €
Antipasti del giono
Preparati a fantasia dello chef con vostre preferenze
10.00 €
Antipasto vegetariano
Vari tipi di verdure stagionali
Primi Piatti e Zuppe.
vegetariano
Zuppe di verdure,Vellutate,minestrone,Passati,
7.00 €
Pasta di grano duro
Ricette classiche..Rigatoni alla norma,Spaghetti alla carbonara,Puttanesca,boscaiola,
8.00 €
Paste fresche e ripiene.
Tagliolini,Gnocchi,Agnolotti,Pansotti...Con vari sughi e abbinamenti creati dallo chef
7.50 €
Tagliolino del "Petit"
Arricchito di pomodori secchi ,olive nere,acciughe,capperi.con mollica di pane tostato.
7.50 €
Orecchiette di grano duro
Arricchite con salmone e zucchine
8.50 €
Secondi
Dal Trentino..
Carne Salada accompagnata da rucola e scaglie di grana
9.00 €
Carpaccio di polipo
Carpaccio servito su un letto di insalatina con a parte una riduzione di limone
10.00 €
Albese
Albese di fassone piemontese con fonduta regionale.
10.00 €
Paillard di vitello Piemontese.
in vari modi di preparazione in abbinamento contorni del giorno
9.00 €
Tutto Vegetariano
A fantasia dello chef con vostre prefefenze
7.50 €
Dessert Casalinghi e altro.
Semifreddo
Tiramisu casalingo.Semifreddi di Pepino.
5.00 €
Gelato
Gelateria di Pepino.
5.00 €
Dolci della casa
Torte casalinghe ( torta di mele,tortino al cioccolato,Pastiera napoletana,Torta al limone con i pinoli.
5.00 €
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