Menù Royal Regina Restaurant a Torino: Sfoglia il menù completo

I nostri Antipasti

Rollé di Verdure in Crosta di Pasta Sfoglia e Sesamo con Vellutata al Raschera

12.00 €

Cupoletta di Calamari alla Griglia con Sarset e Melograni aromatizzati al Salmoriglio

15.00 €

Ventaglio di Spada Affumicato con Cannellini, Finocchi Ghiacciati e Lamelle di Mandorle

14.00 €

Prosciutto di Cervo con Rucoletta Selvatica, Granelle di Pistacchio e Balsamico Ridotto

19.00 €

Carpaccio di Carne Cruda ai Sali Speziati, Radicchio Trevigiano e Olio Aromatizzato all'Erba Cipollina

15.00 €

I nostri Primi Piatti

Mezzelune di Pasta Fresca Ripiene di Spinaci e Ricotta su Brounoise di Pomodoro Fresco

13.00 €

Risotto Carnaroli ai Funghi Porcini profumato al Tartufo

15.00 €

Spaghetti alla Chitarra con Ragù di Cinghiale e Maggiorana Selvatica

14.00 €

Caserecce di Pasta Fresca con Gamberi Rossi, Broccoletti e Pistilli di Zafferano

16.00 €

Tortelloni di Cappesante e Mazzancolle con Bottarga di Muggine e Olio al Basilico

15.00 €

I nostri Secondi Piatti

Filetto di Fassone Cotto Lentamente al Castelmagno con Carciofi Stufati

25.00 €

Tagliata di Manzo con Rucola e Pomodoro Grappolo

25.00 €

Carré di Agnello con il suo Filetto alle erbette, Tometta delle Langhe e Mentuccia

22.00 €

Spigola in Crosta di Zucchine con Mignon di Verdure Saltate in Padella, Salsa di Peperoni Gialli e Rossi

23.00 €

Trancio di Pesce Spada con Cipolle di Tropea e Olive Taggiasche

23.00 €

Menù del Giorno

Entrée dello Chef, un Primo, un Secondo, un Dolce

27.00 €

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