Menù Farina del mio Sacco a Torino: Sfoglia il menù completo
Entrée
Bresaola della Valtellina su letto rucola Pachino scaglie di grana
13.50 €
Insalata di Polpo fresco con fine finocchio julienne
13.00 €
Carpaccio di polpo fresco
14.50 €
Burrata da 250g. su letto gi Crudo di Parma x 2 persone
15.50 €
Vitello Tonnato della Tradizione al punto rosa
10.00 €
Battuta di cassone al coltello
12.00 €
Plat
Paccheri di pasta fresca allo scoglio
14.50 €
Agnolotti di pasta fresca con ripieno di branzino con fumè di pesce e pomodoro pachino
13.00 €
Orecchiette di pasta fresca spada e melanzane
13.50 €
Agnolotti Piemontesi di pasta fresca al Ragù' Casareccio
12.50 €
Secondi
Tagliata di Fassona su rucola, pomodoro pachino e scaglie di grana
19.00 €
Gamberoni flambati al Brandy (5 pz.)
20.00 €
Sotto filetto di cassone all'aceto balsamico
22.50 €
Gamberoni alla Griglia (5 PZ.)
19.00 €
Trancio di Spada Sicilia alla griglia ( circa 250g)
22.00 €
Trancio di Spada Sicilia alla Livornese (circa 250g )
22.50 €
Gamberoni argentina 5 pezzi flambati alla Sambuca
20.00 €
Dessert
Crema catalana
4.50 €
Tiramisù Farina del Mio Sacco (senza uova)
4.50 €
Cannoli siciliani
4.50 €
Tartufo Originale di Pizzo Calabro
6.00 €
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