Menù Giuggiole - bioveganeria a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Panelle di ceci con pepe e limone

senza glutine

4.00 €

Insalata di lenticchie alla senape e chiodi di garofano

senza glutine

5.00 €

Giardiniera con cialde di grano saraceno

senza glutine

5.00 €

Tortino rustico di radicchio e tofu

6.00 €

Primo

Vellutata di patate e cavolfiore al coriandolo

senza glutine

6.00 €

Zuppa della nonna con legumi e crostini di panpatata

8.00 €

Gnocchi fatti in casa di zucca e patate con olio EVO alla salvia

9.00 €

Cannelloni di tofu e spinaci gratinati al forno

9.00 €

Secondi

Farinata di spinaci, costine e cipollotto

senza glutine

7.00 €

Chili speziato di soia con legumi e verdure

senza glutine

8.00 €

Burger di soia e verdure

senza glutine

8.00 €

Cotoletta di seitan impanata con panure agli agrumi

Seitan-lupino 100% nostra produzione

8.00 €

Contorni

Patate al forno con maionese vegan

senza glutine

4.00 €

Purée di zucca e patate

senza glutine

4.00 €

Quadrotti di polenta taragna al forno

senza glutine

4.00 €

Insalata di cavolo rosso allo yogurt di soia

senza glutine

4.00 €

Dolci

Crema di riso al caramello

senza glutine

4.00 €

Brownies al cioccolato con fichi secchi e mandorle

5.00 €

Budino di cachi con scaglie di cioccolato fondente

senza glutine

5.00 €

Coperto

Pane

2.00 €

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