Menù Trattoria l'Oca Fola a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasto a casa tua o asporto
Insalata POST-COVID 19
valeriana, pomodori, bufala, zucchine e melanzane grigliate, prosciutto crudo
10.00 €
Battuta di fassone con cruditè di asparagi
11.00 €
Flan di castelmagno con composta di ciliegie e cannella
10.00 €
Girello di vitello con salsa tonnata
11.00 €
Sfogliatina agli asparagi su culis di pomodoro e Olio alla menta
11.00 €
Primo a casa tua o asporto
Gnocchi con fonduta di bra su culis di piselli e speck d'oca
13.00 €
Ravioli di magro con vongole, ciliegiini e asparagi
13.00 €
Tagliolini al ragù bianco d'agnello, fave e pomodori confit
13.00 €
Agnolotti al sugo d'Arrosto
13.00 €
Secondo a casa tua o asporto
Carpionata mista alla piemontese
pollo, vitello, uova in camicia e zucchine
18.00 €
Petto d'anatra con salsa al miele e senape
18.00 €
Stracotto di fassone al vino bianco
18.00 €
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura su crema di albicocche e zenzero
Cottura a 70°, durata 24 ore
18.00 €
Dessert a casa tua o asporto
Bunet della Tradizione Piemontese
6.00 €
Panna cotta con salsa di fragola
6.00 €
Tortino di nocciole con zabaglione
6.00 €
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