Menù Ristorante il Leone a Torino: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tartare di fassona, rucola e scaglie di Parmigiano
Vitello tonnato classico
Chiacchiere, burrata e crudo di Parma
Flan di bufala e coulis di pomodoro al basilico
Cozze alla marinara, in zuppetta o alla senese
Battuta di tonno, soia, zenzero e lime
Polpo tiepido in insalata
Primi
Spaghetti chitarra alla carbonara
Ravioli di peperoni in salsa di acciughe
Paccheri al cacao, limone, pepe bianco e rapa rossa
Fusilli tricolore, funghi cremino e speck
Risotto al nero di seppia, gamberi rosa e menta
Linguine del Golfo in crosta
Spaghetti alle vongole
Secondi
Tagliata di vitello, rucola e pomodori piccadilly
Costine di suino iberico bbq, patate con buccia oro
Burger di verdure e chips di patate
Costata di vitello alla grissinopoli, misticanza e aceto balsamico
Scaloppa di tonno rosso, finocchi e arance
Fritto misto Reale
Trancio di pesce spada a beccafico
Salmone alla piastra, carciofi e salsa bernese
Dessert
Trilogy
Luna di cioccolato
Crumble ghiacciato, Fischerman e cioccolato al latte
Zuppa inglese
Creme brûlé zafferano e miele
Cubo ai 3 cioccolati
Bavarese panna e fragola
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