Menù Buddha Ristorante Indiano Torino a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Chicken Pakora

Delizioso pollo fritto e speziato

7 €

Pappadum

Sfoglia croccante di farina di legumi

1 €

Samosa

Gustosi involini fritti ripieni di verdura

5 €

Mix Vegetable Pakora

Verdure di stagione fritte in pastella di farina di ceci

4 €

Hara Bhara Kebab

Fritelle di spinaci, patate e spezie

4 €

Paneer Tikki

Crocchette dorate di formaggio indiano con menta fresca

5 €

Prawns Pakora

Gamberetti speziati fritti in pastella di farina di ceci

8 €

Fish Pakora

Pesce fritte con farina di ceci, aglio, zenzero, limone e spezie

8 €

Onion Pakora

Cipolle fritte a fettine sottili immerse in una pastella di farina di ceci e semolina, leggermente speziata

4 €

Aloo Pakora

Frittelle di patate a base di patate a fette, farina di ceci e spezie

4 €

Chicken Salad

Pollo con insalata

6 €

Gamberi Salad

Gamberi, insalata e spezie

4 €

Mix Salad

Insalata mista

4 €

Veg Soup

Gustosa zuppa di verdure insaporita di spezie

5 €

Chicken Soup

Zuppo di pollo

5 €

Pane

Chapati

Pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoor

2 €

Naan

Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata

2 €

Aloo Paratha

Pane a sfoglia di farina integrale non lievitata con patate

2.5 €

Cheese Naan

Il classico pane indiano di farina bianca ripieno di fromaggio

2.5 €

Butter Naan

Pane condito con ghee

2.5 €

Onion Kulcha

Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con cipolle

2.5 €

Garlic Naan

Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio

2.5 €

Pudina Parata

2.5 €

Riso

Riso Basmati

Il celebre riso basmati indiano profumato e cotto a vapore

3 €

Vegetable Biriyani

Riso basmati e verdure cotti alle spezie

9 €

Chicken Biriyani

Riso basmati pollo cotti alle spezie

12 €

Lamb Biriyani

Riso basmati con agnello cucinato con spezie

15 €

Prawn Biriyani

Riso basmati con gamberi cucinato con spezie

16 €

Matar Pulao

Combinazione di riso basamati e piselli al curry

4 €

Lemon Rice

Riso basmati al limone

4 €

Biryani Rice

Riso basmati cucinato con erbe frescue e spezie indiane

5 €

Vegetariani

Dal Tarka

Piu tipi di lenticchie diverse in una corposa miscela di burro, pomodoro e spezie tutta l'india

7 €

Dal Makhani

Lenticchi neri con pomodoro, panna, burdo e spezie

7 €

Aloo Palak

Patate e spinachi leggeramente speziati

7 €

Mix Vegetable

Accompagnamento tradizionale di verdure miste a base di cavolfiore, carote, piselli e spezie

7 €

Paneer Makhani

Piatto delicato di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde

9 €

Palak Paneer

Fopmaggio indiano con spinaci, aglio, burro, zenzero e spezie

9 €

Chana Masala

Cuppy di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro

7 €

Baigan Bharta

Melanzane grigliate e marinate con pomodoro cipolle e in varie spezie

7 €

Kadai Panner

Peperoni, spezie e crema di cipolla

9.5 €

Aloo Matar

Curry di patate e piselli con salsa di pomodoro, aglio, zenzero, cipolle e spezie

7 €

Matar Paneer

Cupry di formaggio c piselli con salsa di pomodoro, aglio, zenzero,cipolle e spezie

9 €

Rajma

Curdy di fagioli rossi con salsa di pomodoro, cipolle, zenzero e spezie

7 €

Paneer Malai Kofta

Curry di formaggio con salsa di panna, pomodoro, cardamomo e spezie

9 €

Palak Paneer Kofta

Palline di spinacchi e formaggio con salsa pomodoro e burrro

9 €

Malai Kofta

Tenere polpette di patate al forno in salsa bianca delicata

9 €

Jeera Aloo

Semi di cummino, cubetto di patate con spezie

7 €

Veg Korma

Verdure miste con salsa delicata di panna e anacardi

8 €

Pesce E Gamberi

Fish Curry

Curry di pesce

14 €

Fish Masala

Pesce al curry di pomodoro e spezie miste

14 €

Fish Tamatar

Pesce al curry di pomodoro

14 €

Fish Jalfrezi

Verdure a dadini e pezzi di pesce con tutti gli ingredienti delle spezie indiane saltate in padella

14 €

Prawns Korma

Gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzzate

9 €

Prawns Curry

Gamberoni preparati in salsa di pom., spezie, curry e coriandolo fresco

9 €

Prawns Jalfrezi

Gamberi in salsa di pomodoro, peperoni, cardamomo e spezie

9.5 €

Prawns Madras

Gamberi in una miscela di 24 tipi di spezie diverse

9.5 €

Prawns Fry

Curry di gamberi con cipolle, zenzero, aglio e spezie

9.5 €

Prawns Vindaloo

Gamberi con patate in salsa di cipolle e spezie

14 €

Prawns Karahi

Gamberi con salsa di peperone e cipolle

12.5 €

Agnello

Lamb Curry

Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa di spezie, famoso piatto del kashimir di montagna

12.5 €

Lamb Vindaloo

Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte

12.5 €

Lamb Korma

Bocconcini di agnello in delicata salsa di panna e anacardi

14 €

Lamb Madras

Bocconcini di agnello in una miscela di 24 tipi di spezie diverse

12.5 €

Roganjosh

Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa spezie

12.5 €

Lamb Palak

Bocconcini di agnello scottati nel forno tandoor e passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci

12.5 €

Lamb Karahi

Agnello con salsa di peperoni e cipolle

12.5 €

Lamb Jalfrezi

Verdure a cubetti e agnello con tutti gli ingredienti delle spezie indiane saltate in padella

12.5 €

Pollo

Chicken Curry

Bocconcini di pollo passati in padella con pomododo, spezie e curry

10 €

Chicken Tikka Masala

Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor passati in padella con pomodoro cipolle, zenzero e spezie

11.5 €

Chicken Vindaloo

Pollo con patate in salsa saporita e piccante

11 €

Chicken Korma

Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi e mandorle

12.5 €

Chicken Madras

Bocconcini di pollo in una miscela di 24 tipi di spezie diverse

11.5 €

Chicken Palak

Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci

11.5 €

Chicken Jalfrezi

Pollo in salsa di pomodoro, peperoni, cardamomo e spezie

11.5 €

Butter Chicken

Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche

12.5 €

Chicken Karahi

Spadellata di cubetti di pollo cucinato tradizionalmente con cipolla, zenzero, aglio e salsa di pomodoro, peeparato con il karahi (wok)

11.5 €

Chicken Do-Pyaaza

Pollo con cipolle e spezie

11.5 €

Chicken Dal

Pollo al sugo di lenticchie

10 €

Tandoori

Sheek Kebab

Delizioso agnello alla brace aromatizzato da zenzero fresco, aglio, zafferano e menta

8 €

Hara Tikka

Bocconcini di pollo al forno tandoor, marinati n yogurt, spezie, menta ed erbe verdi

12 €

Cheese Tikka

Petto di pollo al forno ripieno di formaggio

12.5 €

Malai Tikka

Morbidi petti di pollo dal gusto delicato

12.5 €

Fish-Tandoori Intero

Pesce speziato alla griglia

16 €

Prawns Tandoori

Gamberi speziato alla giglia

15 €

Lamb Tikka

Teneri e saporiti bocconcini di montone allo spiedo

14 €

Bevande

Acqua 50 cl

1 €

Acqua 75 cl

3 €

Birre Indiane 33 cl

3.5 €

Birre Indiane 66 cl

6 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI