Grissini: il migliore a Torino

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
249 risultati corrispondono a Grissini

Dove mangiare Grissini a Torino

1. La Società dei Carbonari
82/100 (1461 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Cioccolato di Modica con un calice di Barolo Chinato €6.00 , Biscotto all'amaretto, mousse al cioccolato, pesche e sciroppo al rum €5.00 , Torta di mele al carbone vegetale, spuma alla banana e coulis di zenzero candito €5.50 , Spaghettone integrale, crema di pistacchio di Bronte, sgombro, sarde e burrata €13.00 , Panna cotta al cocco, coulis di mango e pepe del Bengala €5.50
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Fusilli Al Ragù Di Coniglio Con Pecorino Sardo È Lime , Grissinopoli Di Pollo Alle Erbe Aromatiche , Bonet , Vino
Dicono di noi: Posto carino... Camerieri cordiali.... Tempistiche giuste. Antipasto di Fassone etc... Molto buono.. In generale tutto buono e tranquillo. Siamo in 3 con ..3 antipasti 2 primi e 1 secondo.. 3 dolci e acqua e una bottiglia di vino. Tot 124
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2. L'HOSTE MATTO TRATTORIA
82/100 (491 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Fritto misto di calamari, gamberi e ciuffetti €15.00 , Finissima di polipo agli agrumi con Carpaccio di melanzane €11.00 , Carpione misto €12.00 , Tiramisù al moscato €4.00 , Cappellacci dell'Hoste Matto €10.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Tacos , Tagliere Di Parmigiano Di Vacca Rossa Con Varie Stagionature , Risotto , Gnocco Fritto E Sapori
Dicono di noi: Il locale è molto carino accogliente e moderno i proprietari sono molto gentili e per ogni portata spiegano la provenienza degli ingredienti. Ho preso il gran tagliere e delle tagliatelle al ragù della nonna. Le tagliatelle erano ottime e il prezzo nella norma. Il gran tagliere a prima vista può sembrare un po' caro però in due abbiamo fatto fatica a finirlo e i salumi erano di una qualità eccelsa. Potrebbe sembrare caro ma Tenete conto che stiamo parlando dell'eccellenza Emiliana di ogni singolo salume non sicuramente i salumi che trovi alla Coop. Decisamente consigliato credo che ritornerò molto presto
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3. Il Cortiletto
82/100 (459 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Flan Ai Funghi Porcini , Cheesecake , Agnolotti Alla Piemontese , Coniglio , Tagliatelle Ai Porcini
Dicono di noi: Posto caratteristico all'interno di un cortile. Abbiamo mangiato bene (insalata russa, vitello tonnato, coniglio e agnolotti). Buon rapporto qualità prezzo.
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4. Pasticceria Bar Maggiora
82/100 (568 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–21
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Brunch , Rosè Altalanga , Croissant , Fusilli Tonno Zucchini
Dicono di noi: Mi sono recato per un pranzo veloce o per lo meno tale doveva essere, mi sono seduto e visto che non avevo molto tempo ho immediatamente ordinato un risotto, nel frattempo si siede una coppia davanti a me, si sono salutati come si conoscessero con il personale. Dopo circa trenta minuti vedo che direttamente dalla cucina lo chef porta ai miei due vicini due bei risotto fumanti anche se avevano ordinato dopo di me, a questo punto il cameriere arriva da me e si scusa dicendomi che non hanno più il risotto e se volevo ordinare dell’altro, mi consiglia uno spaghetto allo scoglio, anche se non è propriamente il mio piatto preferito per un pranzo veloce accetto. Dopo neppure un minuto arriva lo spaghetto (mi chiedo come fai in un minuto a cuocere una pasta sul momento) che è scotto, ma ormai deluso mi rimane poco tempo perché devo tornare al lavoro. Non sono amareggiato perché ho aspettato, perché chi ha ordinato dopo di me ha mangiato il piatto che avrei voluto mangiare io, ma perché per rimediare hanno pensato bene di darmi un piatto che era avanzato da un altro cliente o che ne avevano fatto in eccedenza.... Sta di fatto che sono stato pure male tutta la notte per quel pesce... Che dire volte la professionalità, cercatela altrove, magare in un posto meno blasonato che ha solo il nome ma nulla di più...
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5. Il Forno dell'Angolo
82/100 (573 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–19:30
Suggeriti dagli utenti: Pane Lievito Madre , Pizze , Super Pane , Pizza Al Taglio Gourmet , Pizza E Focaccia Farcita In Vari Gusti
Dicono di noi: Mi dispiace davvero dover fare questa recensione dato che il cibo sia ottimo. "Banconista" ovvero il ragazzo che serviva e che"faceva" per modo dire gli scontrini, ovvero colui che faceva cassa non so se l'ha fatto apposta o no ma mi ha fregato 10 euro Ho pagato 8.50 euro ovvero due pizze e due tennetz dicendomi che faceva 8.50€ gli ho pagato con 20 € e mi ha dato di resto 1.50€ Gli ho fatto notare che mancavano 10€ ma lui mi ha detto che io avevo pagato 10€ . Non mi permetterei mai a fare una recensione di questo tipo dato che faccio il suo stesso lavoro anzi peggio visto che sono la cameriera di un noto bar dove servo ai tavoli ad almeno 300 persone a sera dove devo fare pagare tutto e subito con scontrino.. posto in cui mi stanno addosso pure se dimentico 10 centesimi dal resto . Gli ho fatto notare che mancavano 10€ e mi ha risposto che io gli avevo pagato 10€ e non 20.. peccato che sia una ragazza molto attenta sui soldi visto che nel mio ambito oltre che cameriera di sale faccio anche cassa .. In ogni caso spero non l abbia fatto apposta e che si sia confuso Ovviamente capita a tutti di sbagliare .. Ma consiglio... Se un cliente é certo e sicuro di quanto ha pagato.. si chiede scusa dell' errore e si danno i soldi che si devono, se poi si ha delle telecamere su cui poter controllare ancora meglio. Non ho fatto caso se c' erano o no. Ma in ogni caso ho perso 10 € a gratis.
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6. la pergola rosa di
82/100 (1183 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Biciulan Di Torino con crema chantilly e frutti rossi €6.00 , “Agnellotti” Ravioli di erbe selvatiche e Bocconcini di Agnello €10.00 , Filetto di Branzino gratinato, con Capperi e profumo di limoni €16.00 , Insalata di Coniglio alla Monferrina,(finto tonno di Coniglio €10.00 , Pavè di verdure grigliate e scamorza affumicata tostata €10.00
Suggeriti dagli utenti: Guinea Fowl Breast with Sausage in Pomegranate Sauce , Vitello Tonnato All'antica , Caffe , Crema Catalana , Al Tartufo
Dicono di noi: Una perla di gentilezza, buon gusto e prelibatezze. Abbiamo mangiato benissimo e il rapporto qualità/prezzo è stato buono da non crederci. La guancia di vitello talmente buona che si scioglie in bocca, e sui dolci... provare per credere.
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7. Caffe delle Scienze
82/100 (491 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–21
Suggeriti dagli utenti: Crostatina , Bicerin , Pollo Al Curry , Cornetto Al Melograno , Planche de Charcuterie Italienne
Dicono di noi: Scoperto con una cara e fidata amica, oramai divenuto il nostro ritrovo quando ci si desidera incontrare per chiacchierare davanti a un buon calice di rosso o a un buon caffè. E' comodo anche come luogo di studio e lavoro, più o meno tranquillo, con i loro caffè o tè squisiti. E ancora per brunch o aperitivi di compleanno tra famiglia e amici. Grazie. E alla prossima!
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8. Bottega Baretti
82/100 (2591 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: SICILIANA - INTEGRALE €8.00 , Shanghai di arrosticini abruzzesi €8.50 , LA NOUVELLE €10.00 , SIMONS €8.50 , CRUDO €8.00
Suggeriti dagli utenti: Bruschette , Pizza Verdure Miste , Calzone Di Nutella , Secondo , Galletto
Dicono di noi: Siamo venute a cena per un compleanno. Essendo vegetariana le uniche cose che potevo mangiare erano i controni: ho preso le melanze spadellate con la cannella che non erano affatto male ma il radicchio al forno era troppo amaro (e a me piacciono davvero tanto le verdure amare). Le mie amiche hanno preso la pizza e ne ho assaggiata una fetta: gli ingredienti erano buoni peccato che la pizza fosse troppo elastica e gommosa. Il vino che abbiamo scelto (un Barbera) era troppo acido secondo me. Il mirto però era buono, il servizio andava bene e per fortuna il tavolo dopo di noi non è arrivato e siamo potute rimanere un po' di più.
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9. 083 Ristocafe
82/100 (180 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–20:30
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Pasta Carote E Spezzatino , Pollo Al Curry , Focaccia Bianca Pugliese Con Pomodorini , Bresaola Punta D'anca Con Scaglie Di Parmigiano , Aperol Spritz
Dicono di noi: Ormai punto fisso della pausa caffè delle giornate di lavoro. Il buon caffè è accompagnato sempre dal sorriso dello staff e quando in questo periodo ho preso il pranzo da asporto mi sono trovato sempre bene.
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10. Bar Regina
81/100 (284 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–22
Suggeriti dagli utenti: Marocchino , Cappuccino E Brioche Allo Zabaione
Dicono di noi: Il posto è stupendo e la cucina è buonissima. A pranzo i primi piatti sono ottimi e gli aperitivi sono abbondanti con cocktail molto buoni. Lo staff ti fa sentire a casa.
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11. Ristorante Eos
81/100 (197 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Gnocchi, gorgonzola e speck affumicato €10.00 , Monte bianco all'Eos €8.00 , Guancia di vitello crema di broccoli e shiitake €14.00 , Spaghettoni Mancini polvere di peperone acciuga del Cantabrico con croccante di segale €12.00 , Tonno di Gallina su giardiniera alla Piemontese €10.00
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Tiramisu , Amatriciana , Risotto Zafferano E Liquirizia , Misticanza
Dicono di noi:
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12. Il gusto di Carmilla
81/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Attirato dalle recensioni, con il frigo vuoto, mi affido fiducioso alle recensioni e alle indicazioni precise di TripAdvisor. Con l’acquolina in bocca scorgo l’insegna e giungo davanti al negozio : sorpresa ! Serranda giù,locale svuotato ed un laconico bigliettino scritto di fretta a mano : “chiuso”. Magari aggiornare la lista dei locali sopravvissuti da quelli passati a miglior vita ? (Messaggio rivolto tripadvisor) E ai vecchi clienti : magari scrivere due righe ?
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13. Drink Easy
81/100 (92 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Consigliati da amici abbiamo avuto il piacere di provare alcuni degli strepitosi cocktail fatti su misura per noi in base ai nostri gusti. Data la serata infrasettimanale il titolare è stato abilissimo nel presentarci drink particolari e miscelati con maestria, che non erano sulla carta. Quando ricapiteremo in zona torneremo sicuramente a bere un'emozione!!!
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14. La Casa del Demone
81/100 (168 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–03
Dicono di noi: Dopo mille anni a casa, il mio più grande desiderio era ritrovare la casa fuori...alla Cricca! Cocktails, ottimi vini, piatti eccelsi: una caponata di melanzane da perder la testa, la fregola al sugo, un semifreddo accompagnato da zibibbo! Nulla di meglio al mondo c'è, grazie alla gentilezza e all'affetto dei gestori, alla natura celata nel cuore di Torino e agli avventori come noi
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15. Locanda Da Betty- San Salvario
81/100 (1007 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tagliere di formaggi €13.00 , Petto d'anatra €16.00 , Salsiccia di bra €9.00 , Tomini misti €10.00 , Panna cotta €6.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Al Radicchio E Castelmagno , Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale , Salsiccia Di Bra , Trippa , Bonet
Dicono di noi: Prezzi altissimi!!!Una locanda non può avere prezzi del genere! Le porzioni sono piccole e niente di speciale. I tavoli fuori sono in mezzo alla strada e per tutta la serata abbiano respirato i gas delle macchine passanti.
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16. Il Tempo Ritrovato
81/100 (590 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Crema catalana al pistacchio €6.00 , Linguine con gamberi rossi e colatura di alici €13.00 , Brasato al Nebbiolo €14.00 , Zeppole fatte in casa €6.00 , Torta pere e cioccolato €6.00
Suggeriti dagli utenti: Ricciola , Gewurztraminer , Branzino Al Forno Con Patate , Fonduta Di Taleggio DOP , Bocconcini Di Salsiccia Di
Dicono di noi: Locale carino e silenzioso un pò defilato. Magnifico il pane fatto in casa: una delizia. Molto buona la cucina
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17. Il Circoletto
81/100 (405 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 20–22
Suggeriti dagli utenti: Risotto Ai Funghi Porcini , Dolce , Fritto misto di pesce , Fritto misto , Carpaccio E Porcini Crudi
Dicono di noi: Ci siamo trovati molto bene. Consigliatissimo. Proprietari molto gentili e simpatici alla buona.....
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18. Goustò
81/100 (440 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Freisa Brut Rosé metodo classico "Marchesina" €22.00 , Erbaluce di Caluso DOCG 75cl €16.00 , Roero Arneis DOCG "Merica" 2014 75cl €18.00 , Langhe Nebbiolo Brezza €20.00 , Langhe Nebbiolo D.o.c. 2017 €20.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Crema Di Zucchine E Fiori Di Zucca Al Profumo Di Menta , Tartare , Caffè , Panna Cotta All'antica Con Riduzione Di Moscato E Terra Di Cacao , Angolotti Al Plin Su Salsa Di Vino
Dicono di noi: Personale super simpatico e cordiale. Cibo molto buono e piatti curati. Nel menù si trovano piatti della cucina tipica piemontese con alcune piccole rivisitazioni. Rapporto qualità prezzo: top. Nel pieno centro di Torino, assolutamente consigliato!!!!
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19. Arcadia
81/100 (2826 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Menù del ristorante: Calzone al forno €9.00 , Napoletana €10.00 , Frutti di mare €2.00 , Gustosa €10.00 , Siciliana €10.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Allo Scoglio , Cannolo Siciliano Al Pistacchio Di Bronte , Spaghetti Alle Vongole , Entrecote Con Insalata Di Radicchio E Patate Al Forno , Pizza Tabisca Gustosa
Dicono di noi: Bisognerebbe inserire nel menù la gentilezza, perché a saperlo, l acquistavamo!!!!!!! Commenti poco simpatici, battute che solo il cameriere ha capito. (ma chi ti conosce?) Abbiamo mangiato discretamente bene, ma ci siamo trovate male con il personale, simpatia portami via. Discussioni anche per dover pagare un conto separatamente , nonostante fossimo in 4, non c'era coda, ne problemi di resto (pagavamo tutte con carta) il cliente paga come vuole non si deve sentire a disagio, ti pago, non decidi tu come devo pagare io.!!! Se vuoi fare così la prossima volta, siediti che ti porto anche i piatti. Non ci tornerò, non mi sono sentita a mio agio. Ne io ne le mie amiche. Mi dispiace, la saccenza la prossima volta la lasciate a casa.
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20. La Scaletta
81/100 (218 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Dicono di noi: Ci siamo recati alla scaletta su consiglio di amici senza chiedere un parere anche sul "se è caro o meno". Ora, premetto che non sono una ristoratrice ma comunque lavoro in un settore alimentare e tutto ciò che concerne l'elaborare il food Cost fa parte del mio lavoro. Non si fanno i costi in tasca all'oste, ma trovo che i prezzi sono eclatantemente importanti. La pizza... Meravigliosa. Libero arbitrio
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21. Bentornati alla Tradizione
81/100 (66 valutazioni)
Dicono di noi: Trovare un bakery cafè in Italia è un po'difficile, ma è stata una bella sorpresa. Ottime le cose della tradizione che propone, io ho preso dei grissini ed una schiacciata romana. Sui prezzi pestano un po'troppo. Va bene la qualità, ma non stai comprando oro fuso! Rivedete un po' i prezzi...per il resto tutto perfetto
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22. Pasticceria Capello
81/100 (373 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–21
Suggeriti dagli utenti: Panettone Artigianale , Cakes , Croissant Con Crema , Torte Pasticcini , Toast
Dicono di noi: Non é mia abitudine recensire cosí duramente...ma questa volta l’hanno fatta grossa. Decido di fare una sorpresa a degli Amici in occasione del loro annivaersario. Vado al mattino, scelgo la torta, la pago é chiaramente ho spiegato che i miei amici sarebbero passati a ritirarla. La Sigra Gentile piú volte mi ha chiesto il nome, e insieme lo abbiamo scritto chiaramente con l’appunto...Pagato. Tardo pomeriggio passa la mia Amica....e la torta sembrava sparita.... Ritorna dopo 30 minuti e.....volevano farla pagare. Attenzione...i dettagli fanno la differenza, e rischiano di far perdere i clienti.
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23. Macelleria Ristorante
81/100 (400 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: Risotto alla Amatriciana estiva €11.00 , Crema Catalana allo zenzero €5.00 , Tartare di Fassone €16.00 , Costate di Fassona alla griglia €0.00 , Girello in salsa Monferrina €9.00
Suggeriti dagli utenti: Rolata di pollo
Dicono di noi: Una cucina familiare. Buoni gli ingredienti. Prezzo onesto. Il locale un po' buio. Scelta del colore alle pareti sbagliata.
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24. Il Camaleonte
81/100 (439 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–01
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Melanzana E Ricotta , Torta Fondant Al Cioccolato , Sformato Di Patate Con Stracciatella Sugo Olive , Antipasto Crudo , Vino Rosè E Bruschette
Dicono di noi: Bel posto, bei piatti, personale amichevole , disponibile e gioviale, e portate veramente gustose. Unica pecca è la quantità degli antipasti, in modo particolare: molto, troppo, poveri! Con vino, caffè, dolce e due grappe abbiamo pagato 21 euro a testa, prezzo incredibilmente basso. Lo consiglio
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25. La Guendalina
81/100 (240 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Capocollo , Sangiovese Della Val d'Orcia , Ravioli Di Zucca Mantovana , Pesche Cioccolato E Amaretti , Zabaglione
Dicono di noi: Ormai appuntamento fisso, ogni volta che arriviamo a Torino. Salsiccia di Bra di grande qualità, battuta di Fassona che si scioglie in bocca, vitello tonnato ed insalata russa che hanno il sapore delle tavole di famiglia delle domeniche piemontesi Ho adorato il cameriere quando mi ha detto che c’erano gli gnocchi al Castelmagno, cibo degli dei… Rolata di coniglio difficilmente si trova così buona e delicata. Dolce assolutamente vecchio Piemonte Per il vino non c’è che da farsi guidare dalla padrona di casa, competente e appassionata del suo mestiere… e ti alzi dal pranzo che è quasi l’ora dell’aperitivo Valore aggiunto la dolcezza e la zampa di Guendalina
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26. Bar della Sisport
81/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 09:30–13 | 14–18
Dicono di noi: Non esistendo una tag dedicata solo alla piscina, commento qui la mia esperienza di sabato. Piscina classica (no scivoli) da 50mt (!) con 6 corsie dedicate a chi vuole nuotare e il resto a chi vuole solo 'sguazzare' e rinfrescarsi. Compresi anche due campi da beach volley e un campo da basket (per i palloni basta chiedere ai ragazzi con canotta Sisport rossa). Presente il bar, compresi nel prezzo dell'ingresso (vedi commento prima del mio per i costi) i lettini fino ad esaurimento. E' possibile pagare col bancomat, il sabato il 'passporto' per i nati nel 2005 vale solo dopo le 17 (peccato). Ovviamente all'interno gli spogliatoi sono quelli di una piscina qualsiasi con gli armadietti con lucchetto e docce da poter usufruire anche a fine giornata. Nel complesso una bella giornata, in un posto tranquillo, in Via Olivero c'è poco passaggio di auto e non sembra neppure di essere a Torino.
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27. Acquamarina Bar
80/100 (628 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–21
Suggeriti dagli utenti: Salatini , Cannolo Allo Zabajone E Caffè Macchiato , Risotto Ai Carciofi , Vitello Con Insalata , Filletondi Tonno Alla Piastra
Dicono di noi: Nella zona é tra i bar migliori. Ottimo il servizio, anche se forse é un po' troppo classico ed all'antica. In ogni caso il giudizio é positivo.
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28. Barrito
80/100 (616 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–14:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Maltagliati Con Lenticchie E Cotechino , Panna Cotta Al Mou , Maltagliati Con Fagioli E Patate , Flan Ai Funghi Con Fonduta , Tagliolini Con Scampi
Dicono di noi: Siamo andati sabato sera a cenare...e siamo usciti con più fame di prima e il portafogli vuoto. Menomale che c'erano i grissini e il pane. Cibo mediocre e in quantità da ristorante stellato. Il risotto ai gamberi rossi...sapeva solo di formaggio. E poi far pagare 2 € per il coperto che consiste in una tovaglietta di carta poggiata su un tavolino sul quale rimanevano i gomiti appiccitati da quanto era sporco...direi da non tornare più.
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29. Da Ivo Ristorante
80/100 (1153 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Cantucci Al Vinsanto , Panzanella , Fritto Misto Di Pesce E Verdure In Pastella , Menù vegetariano , La Pizza
Dicono di noi: Siamo stati da Ivo a febbraio, cercando un posto dove trovare della buona carne alla brace. Siamo andati in quattro (di cui una persona celiaca) più un neonato e, avendo anche qualche esigenza speciale, da subito abbiamo notato un'accoglienza fuori dall'ordinario, da parte di tutto lo staff. Da notare anche che avendo avvisato prima che c'era una persona celiaca, hanno comprato la pasta e il pane appositamente... Non capita quasi mai e siamo rimasti davvero colpiti. Abbiamo ordinato un antipasto di salumi e formaggi, carciofi saltati con pistacchio e pecorino, pici senesi con salsiccia e carciofi e pappardelle al ragù maremmano e una fiorentina di scottona... eccezionale. Andando via, facendo due chiacchiere con Alessio, il proprietario, abbiamo parlato della difficoltà di avere una fiorentina alla brace in home delivery. E' così che abbiamo scoperto che durante il lockdown da Ivo hanno studiato un metodo di rigenerazione per avere la fiorentina alla brace anche a casa, come al ristorante. Questo weekend abbiamo così chiamato Alessio e abbiamo deciso di provare: intorno alle 18 abbiamo quindi ricevuto la nostra scatola con la teglia e la nostra bistecca da 1.2kg di Hereford irlandese con oltre un mese di frollatura. Il metodo di Ivo prevede una cottura alla brace, dopodiché la carne viene messa sottovuoto con gli ingredienti necessari e abbattuta in temperatura, per bloccarne la cottura. La carne trattata in questo modo può rimanere in frigo due giorni e richiede meno di un quarto d'ora in forno. Abbiamo seguito le istruzioni alla lettera (qualche minuto in meno in forno perché a noi piace molto al sangue) e... Alessio aveva ragione! Carne come al ristorante e un sapore eccezionale! Per chi ama la carne, veramente consigliati sia il ristorante che l'home delivery, la passione di Alessio per la carne e la panificazione si vedono in ogni dettaglio. Difficile trovare di meglio a Torino
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30. Dal 1929 la Piola
80/100 (804 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
Menù del ristorante: Peperoni con bagna cauda €0.00 , Agnolotti al sugo d'arrosto €10.00 , Crostone con salsiccia di Bra €0.00 , Carosello di antipasti €12.00 , Baccalà in umido €10.00
Dicono di noi: Oggi per la prima volta e devo dire che per il personale ed il servizio,con un ottimo rapporto qualità prezzo. Sia nell'accoglienza, nel proporre il menù, sono stati veramente bravi, il Sig.Marco è un oste simpatico e molto attento al cliente, con un ricco menù della tradizione piemontese.
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