Menù del ristorante:
Carpaccio di tonno, capperi, pomodorini e olive taggiasche €9.00
, Lingua con crostini piemontesi €8.00
, I nostri crudi €12.00
, Carne salada, pane nero e burro al rosmarino €8.00
, Insalata mista €5.00
Suggeriti dagli utenti:
Panna Cotta
, Tagliata Di Fassone Con Mousse Di Castelmagno
, Vitello Tonnato All'antica Maniera
, Gnocchi Di Patate Viola
, Grissini
Dicono di noi:
Finalmente una bagna cauda degna di chiamarsi così! Senza latte o panna, solo olio aglio e acciughe, per giunta leggerissima. L'alito era perfetto già dalla mattina dopo.
Ottimo anche il menù di terra col cappello del prete (arrivato in sacchetti sottovuoto solo da scaldare in una pentola d'acqua), si scioglieva in bocca.
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