Menù Masseria Storica Pilapalucci a Toritto: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere di salumi e formaggi pugliesi

12.00 €

Torta salata al caco con cipolla rossa e mela verde

7.00 €

Fave cicorielle di campo

7.00 €

Piatto

Orecchiette con pesto di mandorle di toritto presidio slow food ed erbe selvatiche

9.00 €

Tortello di farro con zucca di stagione

9.00 €

Brasato al primitivo con arancia e purè di patate all'olio extravergine

12.00 €

Dessert

Biancomangiare di mandorle, presidio slow food

7.00 €

Frangipane: una torta di mandorle

7.00 €

Strudel di mele e frutta fresca

7.00 €

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