Hamburger di scottona italiana con verdure di stagione a scelta
7 €
Pulled alla birra
Pulled pork marinato alla birra, pomodoro rossi semi dry, crema cacio e pepe, rucola fresca
10 €
Piatto pastrami
Pastrami al piatto con verdure di stagione, cremoso di formaggio e pomodori semi dry
13 €
Entrè
French toast
Pulled, cipolla caramellata, maionese teriyaki, pane in pastella di uova, latte, sale e pepe, fili di peperoncino essiccati
7 €
Cheesecake salata
Caponata sbriciolata, formaggio spalmabile, erba cipollina, pepe, verdure di stagione.
5 €
Oddogghè
Würstel di suino, melenzane fritte, stracciata di bufala, maionese al basilico
7 €
DOGG
Würstel di suino, senape, ketchup, cipolla caramellata
6 €
Patatine fritte classiche
4 €
Polpette
Polpette con fonduta di formaggio e salsa al basilico
7 €
Patatine fritte special
Patatine fritte con- 1 bacon e cheddar- 2 pistacchio e mortadella - 3 pulled pork e fonduta di formaggio.
6 €
Habanero cheese
Bocconcini di peperoncino habanero e cheddar. *prodotto surgelato
5 €
Anelli di cipolla
Anelli di cipolla in pastella di birra *Prodotto surgelat
5 €
Alette di pollo
Ali di pollo fritte. *prodotto surgelato.
5 €
Nuggets di cavolfiore veg
Cavolfiore, pastella bbq *prodotto surgelato
5 €
Salumeria
Tagliere salumi e formaggi
Tagliere salumi e formaggi selezionati.
15 €
Bruschettone
Bruschettone caprese
Pomodoro, mozzarella, basilico
7 €
Bruschettone pork
Pulled, melenzane a funghetto.
9 €
Bruschettone tuna
Filetti di tonno, patate, cipolla caramellata , maionese
8 €
Bruschettone italy
Zucchine alla scapece, capocollo, caciocavallo
7 €
Insalatone
Fresella caprese
2 freselle pomodoro, mozzarella, basilic
6 €
Fresella pork
Pulled e melenzane a funghetto
7 €
Fresella integrale tuna
2 freselle con filetti di tonno, patate, cipolla caramellata, maionese
7 €
Fresella integrale vegetariana
Radicchio, zucchine , stracciata
7 €
Dolci
Dolce della settimana
Chiedi allo staff
5 €
Birre alla spina
Birre alla spina 0,3 cl
5 €
Pi greco helles 5%
Chiara, leggera, tedesca. Una birra che puoi bere e bere, senza mai stancarti. Aromi di crosta di pane ed erba appena tagliata. Perfetta sempre
5 €
Kb neipa 5,5%
Luppolata, rinfrescante, morbida. Una birra chiara, dagli aromi di frutta tropicale perfetta per una giornata di sole. Al gusto è succosa, amara ma con un elevata morbidezza. Super consigliata per l'aperitivo.
5 €
Epsilon 0 5,3%
5 €
Acca tagliata 7,5%
5 €
Phi 8,3%
Chiara, dolce, secca. Birra in stile belga, dove i lieviti d'abbazia esprimono il loro tipico carattere di frutta matura e spezie. È una birra dolce, secca, facile da bere. Ottima da sola o in abbinamento con fritti, formaggi e panini belli carichi.
No.3 london dry gin, basilico, limone, sciroppo di sambuco *chiedere disponibilità
10 €
La cantina
La cantina
Nella nostra cantina proponiamo le birre più particolari e ricercate, quelle che ci hanno emozionato e che amiamo condividere con gli amici. Chiedi consiglio allo staff
€
Lindemans faro 4,5%
Birra lambic con aggiunta di zucchero candito. 37,5cl
10 €
Hanssens schaarbeekse kriek 6,5%
Lambic con aggiunta di ciliegie selvatiche. 37,5cl
19 €
3 fonteinen tuverbol 9,6%
Blend della tripel di brouwerij loterbol e della lambic di 3 fonteinen 37,5 cl
16 €
Hanssens cassis 6%
Lambic con aggiunta di ribes nero. 37,5 cl
15 €
De oud cam kriek 7%
Lambic con ciliegie 37,5cl
20 €
Cantillon saint lamvinus 7,5%
Lambic con aggiunta di mosto d'uva 75cl
50 €
De oud cam geuze 6,5% 75 cl
30 €
Cuvée de ranke 7%
La cuvée de ranke è un blend tra un classico de ranke e un lambic del birrificio girardin. 75 cl
20 €
Rochefort 10 11,3%
Quadrupel
9 €
Leonina malaripe 11,5%
Barley wine
9 €
Andromeda 10%
Barley wine al miele di castagno
9 €
Tripla e melaggio 2021
Sidro di mele plurivarietale 75cl
18 €
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