Menù Josè Restaurant a Torre Del Greco: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Tonno, ricotta e ciliegie
18.00 €
Scapece di melanzane con frutta, verdura e pomodoro San Marzano
16.00 €
Insalata di “per e muss” con verdure sott’aceto, lupini e pomodoro secco
16.00 €
Primi Piatti
Risotto al limone, scampi e liquirizia
22.00 €
Spaghetto con cozze, peperoncini verdi e bottarga di tonno
18.00 €
Bottone di provola, alici, melanzane e alghe
16.00 €
Secondi Piatti
San pietro in crosta mediterranea con sedano, olive e pomodoro
26.00 €
Frittura di pesci di scoglio, zucchine, ori e salsa alla scapece
24.00 €
Coscia di agnello, parmigiana di melanzane, cacao e provolone del Monaco
24.00 €
Dessert
Tart al limone, cocco e sedano candito
12.00 €
Babà allo strega con amarene
12.00 €
Sfera di cioccolato bianco, albicocche e mandorle
12.00 €
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