Menù Osteria Villa Raffaella a Torre Del Greco: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tonno e Spada fumè su letto di misticanza

10.00 €

Antipasto Villa Raffaella

10.00 €

Calamarella scottate su crema di patate

8.00 €

vellutata di favetta con cannolicchi arrostiti

8.00 €

velluta di ceci con baccalà cotto a bassa temperatura

8.00 €

Baccalà fumè con pomodorini confit

10.00 €

parmigiana di melanzane

6.00 €

Primi

mezza manica cozze e crema di fagioli

10.00 €

linguine scampi e zucchine

13.00 €

gnocco fonduta e tartufo

13.00 €

maccheroncello allardato

8.00 €

carbonara di spada fumè

10.00 €

mezza manica con ragù napoletano

10.00 €

orecchiette fresche con cimette di rapa e burrata

8.00 €

paccheri con gallinella di mare

14.00 €

genovese di baccalà

10.00 €

genovese di carne

10.00 €

Secondi

bistecca di scottona

15.00 €

tagliata di angus

12.00 €

calamaro ripieno di scarole stufate

12.00 €

baccalà arracanato

12.00 €

Filetto di orata o spigola del golfo

15.00 €

baccalà fritto con verdurine in pastella

12.00 €

Contorni

involtini di melanzane

3.00 €

castello di melanzane alla parmigiana

4.00 €

scarole stufate di zia Carolina

4.00 €

zucchine alla scapece

4.00 €

insalate dell' orto

4.00 €

Dessert

sbriciolata di mele

4.00 €

cheescake ai frutti di bosco

4.00 €

tiramisú classico al caffé

4.00 €

ciambellone al profumo di arance dell' orto

4.00 €

caprese

4.00 €

sfogliata di mele

4.00 €

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