Recensioni di Unico Farina E Cucina, Torre Melissa

Abbiamo pranzato qui ed è stata un’esperienza sublime dove gli ingredienti di qualità, la cura per i piatti e le coccole verso i clienti sono la ciliegina sulla torta di un posto eccezionale. Abbiamo preso come antipasto 3 pinse, una più buona dell’altra con ingredienti di qualità superlativa così come gli accostamenti. I lievitati sono il loro cavallo di battaglia e anche semplici grissini serviti a centro tavola hanno un sapore senza eguali. Abbiamo proseguito con una bistecca di chinina con contorni inclusi, scelta davvero ottima. Non sono riuscita a trovare un difetto, il cameriere che ci ha servito era davvero preparato e la sua passione nello spiegare i piatti faceva venire soltanto fame! Ci hanno offerto anche degli assaggi che ci hanno lasciato stupefatti. Bravissimi, bella scoperta che da oggi in poi sarà una piacevole abitudine! 5 stelle!

Ottima la qualità delle materie prime, la ricerca degli ingredienti gourmet fuori dagli schemi tradizionali offre quel tocco in più che in questo paesino porta valore aggiunto, continuate così! Ottimo anche a colazione, possibile degustare prodotti tipici locali.

Venuto per mangiare durante una vacanza, ho preso la pinsa con salsiccia, patate e Caciocavallo, buonissima! Anche il dolce, tartufo di Pizzo, buonissimo! Ho preso anche il pane qualche giorno qui e non ha mai deluso. Ottimo servizio e staff gentilissimo e cordiale. Consigliatissimo per una cena in compagnia!

Cena eccezionale. Il tutto è iniziato con un tagliere di salumi e formaggi accompagnato da una focaccina croccante preparata dalla cucina stessa. Si è continuato con un controfiletto di carne locale, patate al forno e insalatina. Pinza croccante e leggerissima. Si è concluso con una rivisitazione del classico tiramisù, preparato direttamente al tavolo, a base di cantucci, crema di mascarpone e panna e spolverata di cacao. Camerieri gentilissimi, preparatissimi su tutte le preparazioni e gli ingredienti, e utilissimi nella scelta del vino da accompagnare alle pietanze ordinate. Nel complesso cena ottima.

Ottimi prodotti, primi cucinati al momento con ottimi ingredienti. Buonissima la focaccia, anche farcita.

Prodotti di prima qualità, fenomenale la pinsa Tesa! Location ben curata personale gentile e ben formato! Per gli appassionati di carne, vasta scelta di ottimi tagli! Consigliatissimo!

Locale eccellente con cucina a vista, contemporaneo e facilmente raggiungibile. Pinsa leggera e gustosa. Impasto a regola d'arte! Abbiamo preso un antipasto "dalla cucina" a base di gambero viola molto fresco e delicato! Da non sottovalutare i dolci. Ottimo servizio. Rapporto qualità prezzo ineccepibile.

Bravissimi tutti . Pinsa da 5 stelle . Carne , primi dolci altrettanto . Complimenti. Uno dei pochi posti dove mangi bene nella zona che va da Steongoli a ciro’

Di Buon mattino cortesia e gentilezza. Professionali e in ordine, locale pulito ed organizzato. Cornetti fatti sul momento, ottima lievitazione dei prodotti da forno. Paniere di prodotti di qualità.

Posto davvero bello con prodotti di ottima qualità. Dagli antipasti ai secondi e ai prodotti locali serviti in modo eccellente. Dolce preparato dallo chef buonissimo così come I prodotti tipici. Personale gentilissimo e ambiente accogliente. Da ritornarci.

Posto #UNICO !!! Molto elegante allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza, proprietari fantastici e sempre disponibili, il cibo poi semplicemente stratosferico, 5 stelle no, 10 con LODE !!!

Locale elegante e raffinato, personale molto molto cordiale e disponibile. Prezzi onesti rapportati all'ottima qualità dei prodotti. Ambiente super pulito. Il bagno munito di fasciatoio ha anche pannolini. Consigliato per chi ha voglia di trascorrere una bella serata.

Punto di ritrovo a Torre Melissa. Locale esteticamente molto bello e nuovo. Un ottimo cibo che spazia dell'aperitivo ad una cena più complessa mantenendo sempre una qualità molto alta. Dall'ottima colazione al mattino alla grandiosa cena con carni selezionate e ricercate rendono UNICO una chicca della ristorazione nel comune di Melissa. Molto cortese è il servizio al tavolo ed ottima è la preparazione dei cocktail. Consiglio vivamente di passarci anche per un semplice aperitivo, d'altronde si trova sulla 106, impossibile da non vedere ed impossibile non rimanere felici una volta usciti.

Posto davvero carino e inaspettato. Ottima la pinsa e dessert du qualità. Cameriere davvero gentile e molto professionale. Consigliatissimo!

Bel locale, personale accogliente, cibo molto buono, soddisfatta, lo consiglio.

Tutto molto buono, cibo qualitativamente ottimo, servizio impeccabile. Prezzo un pó alto ma non ci impedirà di ritornare.

Personale preparato e cordiale. La scelta è ricaduta su due primi piatti classici, ma fuori menù. Preparati in tempo senza lunghe attese.

Luogo scoperto per caso, per un pranzo veloce a base di focaccia (uno sguardo al bancone ci ha convinte a fermarci), che si è rivelato una vera sorpresa! Un locale in cui tradizione e cordialità vanno di pari passo con l’innovazione! Ne siamo uscite estasiate, tanto da tornare per il pranzo del giorno dopo. Materie prime eccellenti, ottima la birra artigianale e superbo il servizio ai tavoli. Il momento migliore del pasto? Senza dubbio la rivisitazione del tiramisù preparata al momento: non un fine pasto, non un dolce, ma una vera e propria esperienza, attraverso la quale il cameriere ci accompagna in un viaggio tra i luoghi ed i sapori, che rende il momento davvero speciale! Il miglior tiramisù di sempre, anche per chi preferisce il dolce tradizionale!