Recensioni di La Bottega Dei Sapori, Ugento

Un ottimo ristorante, molto frequentato, con prenotazione consigliata, se non volete attendere che si liberi un tavolo. Ottimi i piatti, abbondanti e molto raffinati, diverse possibilità di scelta, sia terra, sia mare. Lo sconsiglio al sabato sera, visto il pienone ed i tempi di attesa, fra una portata e l'altra. Sicuramente in settimana sarete meglio serviti ed in più breve tempo. Comunque consigliato.

5 stelle e tutte meritate,io e mio marito siamo stati in molti ristoranti stellati,ma questo ne merita oltre che 5...tutto buonissimo,raffinato e accogliente al punto giusto,camerieri cordiali e preparati e nn invadenti...complimenti...

Cibo ottimo, personale veloce e attento. In vacanza ho cenato qui tutta la settimana. Bravi

Ottimo cibo tipico salentino ho mangiato una burattina Salentina con delle verdure marinate come antipasto molto buona con dei sapori unici. Se vi capita di passare per torre San Giovanni vi la consiglio!!!

Sono stato ospite per festeggiare un compleanno presso La Bottega dei Sapori ed è stato un pranzo eccezionale. Una vera chicca tra i tanti locali che ci sono a Torre San Giovanni, marina di Ugento. Locale con tavoli sia all'esterno che nelle 2 sale all'interno. Il personale è stato molto gentile e cortese,tutyi rigorosamente con mascherina,il proprietario Andrea è stato molto gentile è disponibile a darci la possibilità di organizzare uno scherzo. Molto professionale e simpatico ci ha elencato ogni pietanza dando libera scelta. Le pietanze sono state maggiormente a base pesce con i vari ingredienti freschissimi. Si poteva anche scegliere un menù di terra,come si dice in gergo,con altrettante prelibatezze. Dopo una lunga ed abbondante carrellata di antipasti sono arrivati subito sia i primi che a seguire i secondi. Tutto molto buono. Complimenti allo chef,al personale di sala e al titolare che ci ha messo,sin da subito,a nostro agio. Magari aggiungo meglio prenotare nei periodi estivi...

Ristorante di sola cucina salentina a Torre San Giovanni. Hanno disponibilità di spazi interni ed esterni e, non essendo particolarmente ampio, consiglio la prenotazione. Personalmente ho scelto un tagliere di affettati locali, seguito dalle polpette al sugo fresco di pomodoro. Il servizio è cordiale e sollecito. Le porzioni sono corrette, non troppo abbondanti ed i prezzi sono nella media.

Location bellissima e curata la presentazione dei piatti. Personale eccellente e proprietari cordiali e molto attenti. Un ottimo posto per mangiare sopraffini piatti di pesce. È un attività che merita davvero tutti i complimenti.

Un posto indubbiamente molto tipico, con i tavoli all'esterno che si affacciano direttamente sulla zona pedonale di Torre San Giovanni. Ci ero passata davanti molte volte, sempre incuriosita dal posto e dall'ampia selezione di vini... E pochi giorni fa ho finalmente avuto il piacere di cenare lì! Sono rimasta piacevolmente colpita sia dalla qualità del vino che da quella del cibo. Consigliatissimo l'antipasto misto, e si è rivelato in realtà molto buono tutto ciò che abbiamo mangiato! Le quantità non sono superabbondanti, specialmente relazionate al prezzo, e nonostante avessi letto molte lamentele rispetto al servizio devo dire che non l'ho trovato così pessimo; però risulta senza dubbio molto meno caloroso e coinvolgente rispetto a molti altri posti della ridente terra salentina. Queste le due motivazioni che mi hanno spinta ad attribuire 4 stelle e non 5 a questo posto, comunque più che valido!

Una serata nell’insegna del buon pesce. Tutto cucinato con maestria, con ricette sia tradizionali che più elaborate. Ottime. Purtroppo un voto in meno perché il servizio è stato un po’ confusionario. Peccato veniale in una serata super affollata, ma che comunque può essere risolto con poco. Spesa modica, specialmente per chi è abituato a ristoranti di pesce del nord

Siamo tornati a distanza di un anno in questo ristorante per la strepitosa parmigiana di pesce spada, assolutamente da provare! Piatti ben curati e tutto di ottima qualità. Unica nota migliorabile il servizio che potrebbe essere più organizzato.

Ha superato di gran lunga le mie aspettative, mi ha lasciata letteralmente senza parole. Mai avrei pensato all'esistenza di una parmigiana bianca di pesce spada e invece è pure squisita! Antipasto ricco, con crudités freschissimo e di alta qualità che solo qui si può trovare. Abbiamo mangiato vari primi, come i ravioli farciti di cernie e i tagliolini al ragù di cernie, io ho preso gli gnocchi gamberi e pistacchio che erano un sapore unico mai provato prima. Erano una piacevole combinazione di estetica elegante e gusto esplosivo, una danza piacevole di sapori. Personale gentilissimo e disponibilissimo, prezzi ottimi in rapporto alla qualità dei piatti serviti. Semplicemente spettacolare

Di passaggio da Torre San Giovanni decidiamo di fermarci a La Bottega dei Sapori. Il personale cordialmente ci fa accomodare all'esterno ma al ripara dal sole. Ordiniamo linguine ai frutti di mare e gnocchi pistacchio gamberi pomodorini gialli e per secondo frittura di paranza. Tutto veramente molto buono, prezzi moderatamente sopra la media ma ritornerei volentieri.

Rimane uno dei migliori luoghi dove mangiare in zona. Piatti di pesce fresco, ma un menù anche di carne. Il piatto consigliato è il pacchero al ragù di polpo. La carta vini è semplice, ma ci sono alcune scelte interessanti, come il bianco non filtrato di Ajello. Unica piccola pecca, oramai cronica in zona, è la carenza di personale, che si riflette sui tempi di consegna delle pietanze (specie i dessert).

Piatti particolari,buoni, un pò alto il rapporto qualità prezzo. All'inizio non siamo stati molto considerati, durante la cena migliorato il servizio.