Menù Meraviglia by Farmacia dei Sani a Torre Suda: Sfoglia il menù completo

Pasta Meravigliosa

Linguine ricci e cocco

23 €

Orecchiette, zucchine alla scapece e katsuobushi

17 €

Spaghettone colatura di alici, pistacchi e limone

20 €

Piatti Meravigliosi

Alici fritte, sesamo, katsuobushi e friggitello

17.5 €

Katsusando di pescespada croccante, lattuga, maio

19 €

Melanzana arrosto, nocciola, stracciatella, pom se

17 €

Menu degustazione 5 portate

60 €

Ombrina affumicata, bottarga, olio e alghe, olive

19 €

Polpo, limone e trito aromatico

22 €

Tartare di gamberi, mandorla mela verde e marsala

18 €

Tartare di manzo e ostrica

18 €

Tartare manzo, semi di senape, ravanelli e mayo

17.5 €

Tartare di orata olio al timo e cummarazzo

18 €

Uovo croccante e cacio

16.5 €

Dolci

Spumone con riduzione sanmarzano

8.5 €

Tart scomposta

8.5 €

Tiramisù al mostacciolo

8.5 €

Cocktails home made

Alga tonic

10 €

Fico tonic

10 €

Gin lemon

10 €

Gin old fashioned

10 €

MLSqT tonic

10 €

Negroni entropico

10 €

Orizzontonic

10 €

Sgroppino meraviglioso

8 €

Spritz arancia e cannella

10 €

Spritz champagne

19 €

Spritz limone e ginepro

10 €

Spritz meraviglia

10 €

Tris

2 €

Amari home made

Gotto esplosivo

5 €

Orizzonte degli eventi

5 €

Rosolio arancia amara e cannella

5 €

Rosolio limone e ginepro

5 €

Aperitivi meravigliosi (no ristorante)

Chips di patate fritte

6 €

Friggitelli

7 €

Pizzetta con pesce spada

8 €

Pizzetta ricotta, bottarga e lime

8 €

Pizzetta ricotta, prosciutto crudo e lime

8 €

Prosciutto crudo e melone

7 €

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