Menù Agriturismo Il Casale delle Ginestre a Tragliatella Campitello: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Strudel di verdure nostrane di stagione su salsa di basilico

7.50 €

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo

8.00 €

Antipasto misto del casale (consigliato per due persone)

18.00 €

Primi piatti

Fettuccine fatte in casa con ragù del casale

10.00 €

Fettuccine fatte in casa con ragù delle nostre oche confit

12.00 €

Gnocchi di patate con conserva di pomodorini ciligino del casale

10.00 €

Fettuccine fatte in casa con ragù di cinghiale

12.00 €

Agnolotti al ragù delle nostre anatre

12.00 €

Tonarelli fatti in casa con ragù bianco dei nostri conigli

12.00 €

Ravioli di burrata con cicoria dell'orto e guanciale

12.00 €

Secondi piatti

Cotoletta di pollo o tacchino panata Fritta

8.50 €

Coniglio nostrano porchettato

13.00 €

Filetto di manzo al pepe verde

18.00 €

La nostra brace (solo sabato/domenica e festivi)

Filetto di manzo

16.00 €

Entrecote di manzo

4,00 € all'etto

Tagliata di manzo con rucola, pomodorino e scaglie di parmigiano

4,00 € all'etto

Galletto alla diavola

12.00 €

Contorni

Patate al forno

4.00 €

Patatine fritte

4.00 €

Verdure dell'orto di stagione

4.00 €

Carciofo alla romana (secondo la stagionalità)

5.00 €

Dessert

Dolci del giorno di nostra produzione

5.00 €

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