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Recensioni di Scugniz - Pizza & Food, Trani

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Francesco Lorenzoni
04/05/2023
Ottime pizze in stile napoletano. Impasto buono e ben alveolato, parte centrale non eccessivamente umida a causa del condimento. Proposta (pizze) con pochi azzardi che verte più su qualità e provenienza degli ingredienti che sugli abbinamenti, ma comunque con buoni risultati. Apprezzati soprattutto i pomodorini gialli confit e la coulis di basilico. I dessert erano semifreddi e simili, sfogliatelle ricce/frolle e babà. Vi è anche un menù cucina con diverse portati interessanti, ma che non abbiamo provato. Buon servizio e location piacevole.
Anna
24/06/2023
Cercando su Google, ho trovato questo ristorante-pizzeria. Locale bello e pulito, personale gentile e simpatico. Abbiamo ordinato una pizza alla bufala e un primo scialatielli alla pescatora. Una vera delizia del palato. Consiglio questo ristorante per i buon gustai.
Samsung A71
27/05/2023
Massima espressione dell'eccellenza culinaria del golfo di napoli in puglia. Location curata ed elegante, gentilezza e professionalità come i grandi esperti del settore, portate belle da vedere e gustose da assaporare. Tutto superioore e alle aspettative. Super consigliato...
Patrizia Gabriele
21/02/2023
La mia famiglia ed io abbiamo pranzato in questo ristorante la domenica del 19 febbraio. Trovandosi a quasi pochi passi dalla villa comunale di Trani, è facilmente raggiungibile a piedi. Il locale situato in una stradina del centro, presenta un interno che definirei quasi al pari di un ristorante stellato: cucina aperta, pietra a vista con dettagli in legno, tavolini in marmo con sedute comodissime e posate appoggiate su una pietra vera, forno a legna in vista e personale competente e allo stesso tempo accogliente e gentile. Insomma tutto curato nei mini dettagli. I piatti che abbiamo mangiato con gusto erano squisiti come il titolare di questo bellissimo ristorante. Consiglio caldamente di prenotare in questo posto che, tra l'altro, propone la pizza anche a pranzo! P.s. non fatevi spaventare dai prezzi dei piatti dato che il rapporto qualità-prezzo è ottimo.
Domenico Bucci
26/04/2023
Un pizzico di Napoli nel cuore di Trani. Un ambiente carino con cibo di qualità superiore e piatti ben presentati. Anche il personale di sala molto gentile, preparato e disponibile.
Gianfranco Salvemini
10/07/2021
Le pizze speciali di ottima qualità ambiente ben curato personale attento e molto disponibile dolci eccezionali classici napoletani bravi
Rossella F
12/02/2023
Pranzo domenicale. Posto bellissimo ma soprattutto staff splendido! Camerieri super sociali e accoglienti ci hanno fatto sentire a casa. E che dire del mangiare..5 stelle sono anche poche!! Ottimo
Lamberto Langella
29/08/2021
Ristorante elegante a pochi passi dal porto e dalla città vecchia. Cucina eccezionale, servizio impeccabile, materie prime di qualità. Pizze d'autore e primi piatti ricercati e mai scontati, quì anche il pane è davvero speciale! Conto adeguato al livello offerto. Ci tornerò.
Francesca Altamura
30/12/2022
A pochi passi dal bellissimo porto di Trani, ci siamo fermati per una pausa dolce. Locale delizioso dove abbiamo mangiato dolci napoletani e bevuto un ottimo prosecco. Consigliato 👌
Marco Lorusso
26/03/2023
Avevo voglia di pizza , ma non una pizza qualsiasi ,una pizza speciale ,digeribile ,unica ...che dire sono rimasto davvero soddisfatto. Tornerò sicuramente per pranzare i piatti sono molto appetitosi e sicuramente ottimi 👍🔝
Pizza Riso patate e cozze Panino Sfogliatelle Carne Panini Aperitivo Yogurt Bufalina Panino al polpo Cavatelli e pescatrice Frutti mare scampi Linguine alle vongole Pizza al tagliere Pesce Cavatelli allo scoglio Pizza parma Linguine allo scoglio Vaschette gelato Pizza senza glutine Pasticcini Polpo con patate eccezionale Gelato al tiramisù Panini di mare Lasagne Paccheri ai gamberetti Ostriche Polpo Vegetariana Il polpo bistrot Margherita Riso Linguine al nero di seppia Panino con la zampina Gin lemon Maccheroncini ferro e fuoco Spaghetti alle vongole Pizza samuele Polpette al sugo Cena a base di carne Pasta con ricci e gamberi rossi Cicoria Tortino al cioccolato Pizza margherita Spritz Piatto combinato Paccheri Crudo di mare Spaghetti allo scoglio Mezze maniche alla norma Pizze Antipasti Triglie fritte Parmigiana di pesce Gamberi al vapore Frittura Tortellini Sugo Insalata Gamberi fritti Pomodori Baccalà ai cornflakes Pasta con i gamberi Aragosta Frittura gamberi calamari Pesce spada alla griglia Panino col polpo Polpo con patate Cocktail Primi piatti Pasta al forno Linguine agli scampi Dolci Fiorentina Pasta al forno alla tranese Calzone di cipolla
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