Menù Loggia66 a Trapani: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tortino di patate, pancetta di suino nero dei Nebrodi e salsa di Ragusano DOP

9.00 €

Tagliere di salumi e formaggi con confetture

13.00 €

Piatto della Loggia

Parmigiana di melenzane, arancinetta di verdure, pomodori secchi, uovo sodo, patate lesse, olive "cunzate"

10.00 €

Polpettine di cavallo con patate aggrassate

9.00 €

Polpo fritto su hummus di ceci

10.00 €

Moscardini affogati

9.00 €

Insalata di baccalà, patate e timo fresco

11.00 €

Tortino di sarde in salsa di pane

9.00 €

Primi piatti

Linguine con filetto di scorfano e datterino

11.00 €

Spighe ripiene di cernia alla matalotta

14.00 €

Spaghetto di grani antichi siciliani Damigella con tartare di gambero rosso di Mazara

16.00 €

Busiate con uova di pesce spada e datterino

13.00 €

Risotti ai funghi porcini dei Nebrodi

15.00 €

Mezze machine fresche alla paolina

9.00 €

Agnolotti di ricotta con ragù di maiale

12.00 €

La nostra norma 2.0

9.00 €

Secondi piatti di carne e pesce

Filetto di vitello ai funghi porcini dei Nebrodi con purea di patate

20.00 €

Tagliata di cavallo con rucola, pomodorini e scaglie di pecorino siciliano

16.00 €

Involtini di maiale alla siciliana con funghi grigliati

12.00 €

Costolette di agnello con purea di patate viola e cipolla caramellata

18.00 €

Filetto di capone alla favignanese con crostini

13.00 €

Calamaro farcito e fagioli ripassati

14.00 €

Filetti di triglia di scoglio su crema di fagioli

Tipologia e preparazione in funzione della disponibilità di pesce fresco

13.00 €

Involtino di spatola con "gira" saltata

13.00 €

Piatti freddi

Insalata con sgombro, riso nero e datterino

8.00 €

Insalata pantesca

7.00 €

Contorni

Patate al forno

4.00 €

Le nostre patate fritte

3.00 €

Verdure di stagione lesse o saltate

4.00 €

Grigliata di verdure di stagione

4.00 €

Burgers

Loggia Burger

200 g di vitello

15.00 €

66Burger

200 g di cavallo

15.00 €

Frutta e Dolci

I dolci dello chef

selezione di dolci preparati da noi secondo disponibilità

5.00 €

Gelato artigianale (monoporzione)

5.00 €

Frutta di stagione

secondo disponibilità

5.00 €

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