Recensioni di Gastronomia Siciliana, Trapani

Nulla da eccepire buon piccolo ristorante annesso alla macelleria. Antipasti molto buoni, ottima la mortadella e i salumi di loro produzione, panelle caponata buoni. Grigliata mista buona. Consiglio un pranzo o una cena al pezzo giusto.

Una macelleria che si è evoluta anche in ristorante. Noi abbiamo preso un abbondante grigliata mista per due, scelta direttamente dal banco, con contorno di verdure grigliate e patate arrosto. Carne di qualità cotta nel modo giusto. Tempi di attesa giusti considerando che si sta parlando di carne alla griglia. Possibilità di prendere anche tagliere con i loro salumi (ne abbiamo visti passare uno bello e abbondante). E anche primi e secondi da rosticceria che ben si presentavano alla vista. Prezzo Sicuramente sotto media per la scelta e la qualità offerta. Il ragazzo in sala è molto educato e attento. Francesco, il proprietario,con il Quale ho avuto il piacere di fare due chiacchere a fine cena, svolge questo lavoro con tutta la. Passione e l amore del mondo, e lo si capisce dai suoi occhi quando ne parla. Consiglio a tutti di provare questa risto macelleria a due passi dal centro di Trapani.

Nel giorno in cui si celebra la Pasquetta il gestore di Carni e Delizie ci ha accolti con un sorriso ampio. Accomodati nella sala, un "open space" che si mostra con il suo ampio bancone/vetrina dei numerosi piatti pronti accanto agli altrettanti numerosi "tagli" di carne da porzionare e cucinare al momento, così come i numerosi primi "espressi" previsti in menù. Abbiamo gustato due primi: lasagne al ragù e penne alla "norcina", molto gustosi entrambi. Di alto livello la grigliata di carne mista in cui ha trovato posto pure una "tagliata" di vitellone. Il tutto servito su un piatto preriscaldato in ghisa su cui la carne ha mantenuto il giusto calore mantenendo morbidezza e gusto, accompagnati da vino bianco locale, a temperatura rinfrescata, servito in calice. Dolce al cucchiaio di mandorla e cassatella con crema di ricotta hanno, insieme al caffè espresso, chiuso il nostro pranzo. Abbiamo vissuto un'esperienza estremamente positiva che consiglio vivamente, per la qualità dei prodotti consumati, per l'atmosfera informale, e per le attenzioni ricevute.

Ottima soluzione per un pranzo veloce, preparato molto bene e con un eccellente rapporto qualità prezzo. La sera diventa una valida alternativa per trascorrere una serata fra amici o familiari. Selezione di salumi prodotti dalla casa e carne con tagli di prima scelta. Super consigliato

Siamo venuti in questo posto dopo aver letto i vari consigli in giro su internet. L'interno è disposto come una normale macelleria e, affianco, ci sono dei tavoli dove è possibile consumare il cibo ordinato. C'è anche la possibilità di consumare prodotti già pronti come il cous cous. Abbiamo ordinato un panino con la milza dopo averlo assaggiato anche a Palermo. Questo panino si presenta più grande ed è soddisfacente, ma leggermente meno sugoso secondo il nostro parere di "non intenditori di panino con la milza". Il prezzo, come potete vedere dalla foto, è economico. Il personale è molto gentile, simpatico ed accogliente.

Antipasti, carni abbondanti e di ottima qualità. Davvero difficile riuscire a mangiare tutto. Le Cassatine qualcosa di indescrivibile. Voto massimo. Prezzo accessibilissimo. Personale simpatico, di compagnia e professionale.

Carni e delizie..... nome più adatto non potevano trovare. Sono stato qui e devo immediatamente dire una cosa:spettacolare!!!. Ho trovato un locale dove puoi veramente deliziarti tra le tante tipologie di carni tutte di qualità. Prodotti locali di produzione propria di un sapore meraviglioso (salame di produzione propria). Eravamo in due e abbiamo preso una bistecca di circa 900gr e un meraviglioso arrosto misto. Ma non è solo questo : piatti pronti in tante varietà e una scelta di primi piatti giornalieri molto invitanti. Certamente da riprovare e assaggiare altre delizie con suggerimenti del proprietario. Inoltre il personale molto gentile e simpatico veramente disponibile.

Luogo molto accogliente , il cibo sempre all'altezza delle aspettative.lo staff molto professionale,nonostante lavorino ad un ritmo elevato non distolgono l'attenzione dal cliente. Complimenti.

Ho mangiato due panini buonissime e le persone sono gentilissimi. Super panini und spezialitäten und ganz ganz nette Leute! Must-try authentic quality-marcelleria in trapani!!

Macelleria e Gastronomia .Situato nella via Virgilio a due passi dall'autostazione dei Pullman . Troverete diversi piatti locali, verdure, carni e tante altre delizie. Su una lavagnetta troverete anche dei piatti tipici, cucinati al momento.

Accoglienza calorosissima! Personale e proprietario disponibilissimi e pronti a soddisfare ogni richiesta. Mi sono sentita coccolata e ho mangiato benissimo. Consigliatissimo.

La carne è davvero molto buona, il titolare molto cortese e attento, il parfait di mandorle buonissimo! Bel posto per una cena spartana e verace.

Locale spartano,come piace a me,pochi fronzoli,ma gusti e materie produzione propria dal gusto casalingo che fa' ricordare molto il fatto in casa,ci torneremo

Si mangia molto bene, atmosfere conviviale e molto accogliente, ottimo rapporto qualità prezzo.

Qualità del cibo e gentilezza del personale, assolutamente da consigliare

Luogo un po' spartano. Il cibo però è squisito. Simpatici i gestori