Menù Massimiliano Poggi a Castel Maggiore: Sfoglia il menù completo

Primi

Spaghetti Medicina

18.00 €

Cappelletti ripieni di carciofi in brodo di scampi

20.00 €

Risotto cozze ed erbe

20.00 €

Secondi

Piccione al carbone

28.00 €

Maialino da late coon salsa di birra al lampone

28.00 €

"Chateaubriand" con salsa bernese

32.00 €

Dessert

Ma... scarpone

12.00 €

Frutti di bosco in salsa di funghi porcini

12.00 €

Latte e mandorle

12.00 €

#Apranzo

3 Patti scelti da Max

50.00 €

#Divertiti

4 piatti storici dello chef

Un menù degustazione tra Campagna Tradizione e Territorio

60.00 €

#Divertiti di +

8 piatti proposti dallo chef

Un menù degustazione che si ispira alla semplicità del territorio espresso in chiave moderna

80.00 €

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