Recensioni di Pizzeria Da Albert, Trento

Luogo fresco con possibilità di mangiare al chiuso o all'aperto( io ho scelto all'aperto) le pizze erano molto buone e consiglio moltissimo la diavola e l'ortolana molto ricche di materia prima. Il tocco finale ovviamente il dolce, ci sono moltissime possibilità ma io scelgo sempre ip dolce del giorno che era un sorbetta misto granita ed è stato guatosissimo, ci ripasserò volentieri!!!

Mi hanno detto la pizzeria migliore di Trento ma mi spiace, per me è un'altra la migliore sia come qualità che come varietà e prezzo! Questa, comunque, sicuramente notevole, anche il dolce è stato buono; personalmente non mi piace quando non si può prenotare però, e non sono abituata a mangiare con tanto chiasso. Comunque la signora alla cassa e il cameriere che mi ha servito sono stati super gentili, vi ringrazio! Più stelle a voi! 👏🏼

Impasto impareggiabile. È questo che fa la differenza. Gli ingredienti sono sicuramente di prima qualità e gli abbinamenti ben studiati ma non troverete un impasto così in nessuna pizzeria di Trento. I prezzi sono parecchio alti. Una pizza gourmet, di quelle proposte (non moltissime in realtà), sta sui 15€. In alternativa ci sono le classiche: Margherita, tonno, marinara, ecc. che costano sugli 8€. Immagino che siano buone, ma se le paghi la metà di una di quelle consigliate ci sarà un motivo.. Il servizio è cordiale e formale e il locale ha un sapore moderno senza essere prepotente. Non accetta nessun tipo di prenotazione quindi bisogna armarsi di pazienza o avere fortuna. Si affolla soprattutto nel fine settimana. Parcheggiare in centro non è mai facile, ma basta arrivarci in passeggiata

pizza davvero speciale. impasto leggero e voluminoso. la definirei una pizza gourmet. il locale è molto bello (anche se affaccia sulla strada) con tavoli grandi e spazi ampi. il menù è prevalentemente pizza, con poca scelta ma ben selezionata e soddisfacente. dal mio punto di vista, è garanzia di qualità. prezzo abbastanza alto ma è normale vista l'alta qualità delle materie prime. ottimo

Pizza sicuramente molto buona. Ingredienti di qualità, anche se mi sembra molto strano che in una pizzeria non facciano la prosciutto e funghi...Margherita con prosciutto cotto + bottiglietta di aranciata 14,50 €

Servizio velocissimo, pizza super condita e davvero molto molto buona, anche i dolci non scherzano! Consigliato!!

La pizza più buona che abbia mai mangiato. Io ho problemi a digerire la pizza se non ben lievitata, questa neanche sentita🤩

Pizza spettacolare! Veramente ottima, ingredienti di qualità sapientemente abbinati. Non aspettatevi una vasta selezione di pizze classiche. Qui potete trovare piuttosto un discreto numero di pizze gourmet. Ovviamente i prezzi sono proporzionati alla qualità del prodotto e si posizionano quindi sopra la media delle classiche pizzerie. Il personale è cortese, disponibile e sempre attento. Mi sento sicuramente di consigliarlo.

Lo stato dell'arte della pizza.. e non solo. Alberto ed il suo staff conducono un'impresa che crea prodotti sempre eccellenti. Ogni singolo aspetto della proposta enogastronomica è curato in modo maniacale dal titolare che, nonostante la giovane età, ha svolto un lavoro di ricerca e comparazione di ogni ingrediente che compone una pizza, ed ha ideato una sua ricetta, superlativa in termini di gusto e digeribilità. Dessert sorprendenti, l'ottima birra, l'ampia proposta Trento DOC ed uno dei migliori caffè d'Italia completano un'offerta oggettivamente straordinaria. Sicuramente una delle migliori pizzerie d'Italia e del mondo.

Son stato per la prima volta nel nuovo locale, dove si trova la pizzeria Albert, essendo però già cliente, visto che frequentavo il vecchio posto, notando dei cambiamenti. Sicuramente, l'attuale location é migliore di quella passata, anche per il suo arredamento sobrio ed elegante, sebbene i tavoli siano forse troppo vicini e non garantiscano adeguata privacy. Purtroppo, però, la pizza e i dolci, che, nel precedente locale, a mio parere, erano realizzati con maggiore cura e in modo assolutamente artigianale, adesso son diventati molto industriali e quindi meno appetibili, pur rimanendo gradevoli, anche per l'elevata qualità degli ingredienti utilizzati. Ho preso esattamente quello che mangiavo in passato e il sapore non era lo stesso. La pizza bomba molto buona, ma non straordinaria, la pizza estate discreta, ma non più molto buona come in passato, soprattutto meno carica di ingredienti. Infine, i dolci sono apparsi discreti ma non da leccarsi i baffi come in precedenza e il servizio nel complesso buono. Il giudizio oscilla tra le 3 e le quattro stelle e, sebbene sia tentato di darne 3, ne conferiró comunque 4 per stima e fiducia nei confronti di un posto prima eccezionale e adesso solo buono.

Pizza regina, molto buona e con ingredienti senza dubbio di qualità!

Pizza ottima, ingredienti di prima qualità. Personale gentile e cortese.

Bellissimo locale, ben illuminato, frequentato, a poca distanza dal centro storico. Tempi di attesa minimi, personale gentilissimo e disponibile. Pizza molto buona dal primo all'ultimo morso

Pizzeria da Albert è un locale sito su via Verdi, a due passi dal Duomo di Trento, facilmente raggiungibile a piedi e con un parcheggio molto grande nelle vicinanze. Dispone di una sala molto ampia, con grandi vetrate, ben luminoso. Peccato che non ci sia molto spazio tra un tavolo e l'altro. Tralasciando questo dettaglio, parliamo di cose serie: la pizza è veramente una bontà! Ingredienti di ottima scelta e una vasta scelta di proposte di pizze, super interessanti e gustose. Il personale è gentile e il servizio veloce. È sempre molto affollato proprio perché le sue pizze sono squisite. Non accettano prenotazioni. Siate pazienti, prendete il giusto tempo e godete di questa meraviglia!

La miglior pizza mai mangiata. In questo posto ci ho lasciato il cuore, continuo a mangiare pizze in altre regioni in Italia e in altri posti nel mondo, ma Albert rimane sempre al top. È tutto perfetto: l'impasto della pizza, la qualità assoluta degli ingredienti. Non c'è nulla che non vada bene. Anche la location è molto bella e il servizio ottimo. Spero di poterci tornare il prima possibile.

Buona pizza, ingredienti di qualità (barano un po' mettendoli fuori cottura ma la qualità è innegabile) e innovativi quanto azzecati abbinamenti. Unica pecca la crosta un filo bruciata.