Recensioni di Ristorante Conte Matto, Trequanda

Ascoltando un articolo letto sulle bellezze Toscane poco conosciute, leggo Trequanda, e dove mangiare. Il Conte Matto. Mangiato una fiorentina da 1,5 kg e ravioli di primo. Tutto buonissimo. Il titolare molto educato e cordiale. Da provare sicuramente

Esperienza culinaria al top. Cucina tradizionale ma non banale eseguita alla perfezione. Servizio impeccabile. Prezzo assolutamente onesto per la qualità proposta.

Cibo squisito e personale gentile e professionale, consigliatissimo. In primavera ed estate possibilità di mangiare all'aperto sulla terrazza panoramica davanti alle colline Toscane.

Cibo e servizio buoni l'unica pecca è stata dopo aver speso circa €600 in 11 dato una lauta ricompensad non aver assecondato la nostra richiesta di una bottiglia d'acqua da asporto necessaria per il viaggio ...... Ci siamo chiesti perché

Grazioso locale in una splendida posizione. Gestori cortesi: anche se arrivato tardi, da solo e in una giornata di bassisima stagione con pochissimi commensali, mi hanno fatto accomodare e servito un ottimo pranzo facendomi sentire a casa. Buona cucina, con un menu pieno di piatti gustosi. Prezzi adeguati.

Bella location classica cucina toscana bella carta di vini, prezzi nella norma consigliato

Personale cordiale, affabile e disponibile, cibo superlativo. Assolutamente consigliato!

Ho apprezzato veramente tanto la tranquillità e la vista, per non parlare del fantastico terrazzo😍

Selezionato guida Michelin, cucina tipica locale, carni di qualità, servizio scrupoloso, carta dei vini molto ricca per tutti i gusti e tasche. Conto in linea con il profilo.

esperienza extra-ordinaria, location incantevole, terrazza panoramica vista mozzafiato, servizio di altissimo livello. Menù toscano, carne prelibata e la capacità del titolare di abbinare i giusti vini ai piatti scelti fa davvero la differenza.

Abbiamo cenato in questo ristorante, su consiglio di colleghi del settore. Ottimo consiglio, grazie davvero! Ravioli ripieni gustosissimi e tagliatelle con abbondante tartufo. Poi una fiorentina da 1,900 kg cotta alla perfezione! Ottimi dolci, tutti da assaggiare. Ci torneremo.

Bella location con una terrazza che si affaccia sulle crete senesi. Ottimo il tagliere di salumi e il flan di melenzane. Servizio celere, conto adeguato

Niente da dire, si mangia bene e il panorama è stupendo. Lavorerei un pochino sull’empatia con i clienti. Mi sono sentito un po’ a casa… (in quanto ligure) 🫣 comunque sia chiaro: critica costruttiva, consiglio l’esperienza.

Spesso quando abbiamo molte aspettative si rimane delusi, non è questo il caso: siamo stati benissimo, abbiamo cenato sulla bella terrazza con vista sulla valle circostante ed abbiamo apprezzato sia la location che il servizio abbastanza veloce e accurato. Il cibo curato e piatti veramente apprezzabili, finalmente una scelta un poco diversa rispetto a tutta la zona sebbene rispettosa della tradizione Toscana. Degno di particolare nota i ravioli ri pieni maialino lardellato con crema di pecorino e polvere di erbette. Una lieta sorpresa il dolce: trovare un ottimo parfait in Toscana è stata una gioia del palato. Il migliore tra quelli che abbiamo provato in questi giorni di vacanza.