Recensioni di Antica Trattoria Le Barettine, Trieste

Ristorante di pesce fantastico e sorprendente. Il menu stagionale con piatti buonissimi dal primo all’ultimo. Il crudo era fresco e condito benissimo, il baccalà mantecato perfetto, i ravioli agli asparagi divini ed anche il fritto era notevole, variegato e fritto bene, soprattutto non unto. Servizio attento, prezzo giusto. Esperienza fantastica.

i Primi che abbiamo assaggiato erano molto buoni. La Frittura invece era ...... SPETTACOLARE !!! ( leggera , delicata , poco unta) complimenti !

Ad essere sinceri non lo conoscevo, ma ora che ci sono andato, so già che ci ritornerò quanto prima....accoglienza super e sempre presenza in sala, il cuoco, ogni tanto esce e serve ai tavoli, cosa apprezzatissima....il conto finale con lo sconto, davvero super....nessuna cosa negativa...solo bravi!!!!!

Autentica trattoria di pesce dalla veracità ben bilanciata, che la rende quindi versatile e adatta sia a rimpatriate che ad occasioni più formali. Atmosfera intima e perfetta per una cena invernale che evoca sapori estivi. Gestione familiare competente, accogliente e con una buona conoscenza delle proposte a menù. Molto interessanti gli antipasti, arricchiti da tocchi distintivi per il circondario come ricci e capesante crude. Offerta vini vivace e ben allineata allo spirito del locale. Conto non basso ma nemmeno esagerato considerata la qualità dei prodotti. Consigliata!

Ambiente accogliente e tranquillo con personale cordiale e simpatico chef. Consiglio l'antipasto della casa poi è tutto buono con ingredienti di ottima qualità

Cibo fresco, buono, ben fatto. Tempistiche lunghe ma per la qualità del cibo è un compromesso che si accetta. Ci sono stato più volte e non ha mai deluso. Buon rapporto qualità prezzo. Sicuramente uno dei miei preferiti per il pesce in città.

Posto caratteristico, rustico, molto pulito e che trasmette calore. Personale molto educato, gentile e tranquillo. Cibo di ottima qualita, sapori non coperti da condimenti come eccesso di spezie, sale ecc. Abbiamo preso antipasto di sarde in savor, granseola, capesante gratinate: tutto superlativo. Poi strozzapreti in un sugo rosso con calamari buonissimi, chicche di patate (gnocchi) in un delicato sugo rosso con ombrina e olive nere e questo era davvero spettacolare. Il tutto annaffiato con del glera sfuso secco molto buono, pane ottimo e acqua frizzante. Abbiamo terminato questa splendida e tranquilla serata con caffe (buono e... siamo triestini quindi il caffè DEVE essere buono) e un tortino al cioccolato con un cuore morbido e una salsa al Baileys. Speso una cifra onesta / bassa considerato il calibro del servizio e dei prodotti. Una meravigliosa sorpresa. Per me non è assolutamente una pecca, ma per onor di correttezza lo segnalo: se siete di fretta potreste risentirvi perchè ci vuole un po' di pazienza, ma in fin dei conti noi eravamo lì per passare una bella serata mentre loro erano al lavoro quindi, ripeto, non è un commento con accezione negativa. Ottimo lavoro

Di passaggio a Trieste abbiamo deciso di fermarci in questo posticino, non molto grande, ma caratteristico. Abbiamo mangiato in modo SUBLIME! Antipasto di crudi eccellente, pesce fresco e trattato con maestria; primi ottimi (abbiamo fatto anche la scarpetta); anche il pane era buonissimo! Che dire assolutamente consigliato. Complimenti al cuoco, gentile, preparato e appassionato.

Una trattoria vecchio stampo, molto accogliente. Il personale molto gentile e disponibile. Il cibo buono, ben servito con una scelta limitata che personalmente preferisco di gran lunga perché dà la sensazione che le cose siano fresche. Costo non economico ma giusto per piatti di pesce. Da tornarci sicuramente

Sono a Trieste per lavoro, capito per caso in questo locale tranquillo e accogliente. Personale gentile e preparato. Mi faccio consigliare e mi viene proposto una tartare di yonno, fresco e buonissimo. Di primo arrivano gli strozzapreti con canestrelli. Per finire un tortino caldo con quote di mirtilli contornato di fragole. Tutto molto buono. Prezzo giusto. Consigliato

Brodetto magnifico, Sarde in saor gustosissime e delicate, fritto buonissimo e complimenti a Silvia per i tortini. Ah dimenticavo baccalà mantecato favoloso. Cosa dire peccato che non si possono sempre fare 3 ore di auto per mangiare cosi bene. Ma ci torneremo. Grazie

Ci hanno colpito soprattutto gli antipasti. Ottima qualità e varietà dei crudi di pesce, marinati in modo molto gustoso ma senza coprirne il sapore. Molto buoni anche il baccalà mantecato e il pesce al savor. Sevizio molto cordiale. Buon rapporto qualità-prezzo.

Posto specialissimo!!! Ottimo servizio, ottimi piatti! L'antipasto di pesce uno spettacolo! Consigliatissimo☺️

Personale gentile e disponibile, piatti di pesce ottimi e dolci super. Il miglior tortino con cuore morbido al cioccolato e caramello salato che io abbia mai mangiato, la svolta per una giornata storta. Davvero merita

Ambiente accogliente e ospitale come il servizio. Ottimi piatti dall'antipasto al dolce. Da provare

Ottima trattoria. Cibo preparato e cucinato alla perfezione. Crudo di pesce originale con pesci, e crostacei che di solito non vengono forniti. Carpaccio di trota salmonata, pannocchie ad esempio. Tutto cucinato con passione ed amore per il proprio lavoro. Ambiente riservato e preparato con raffinatezza ed armonia. Prezzi onesti anche un pochi bassi per la qualità del cibo. Complimenti. Da provare assolutamente

Come sempre tutto buono e ben curato in un'ambiente ampio che ti mette a proprio agio anche per un pranzo fugace (gnocchi con cozze e vongole). La simpatia di Decio poi ti coinvolge sempre!

Pesce sempre fresco e lo si capisce dal piatto "crudo", il tutto in un ambiente rustico e tranquillo. Porzioni nella norma ma di altissima qualità. Ci torno sempre molto volentieri.

Esattamente quello che cercavamo Ambiente gradevolissimo, crudo freschissimo e proposto sapientemente Brodetto spettacolo Consiglio