Menù Viezz a Trieste: Sfoglia il menù completo

Entrée

Tartara di branzino con pomodoro pantesco

12.00 €

Baccalà mantecato e fritto in pane nero su crema di piselli

9.00 €

Battuta di fassona con spuma di tuorlo e senape

13.00 €

Plat

Linguine allo scoglio

14.00 €

Piovra alla griglia con lenticchie e spuma di patate e curcuma

13.00 €

Tagliata di Cube Roll con spinacino e salsa balsamica

16.00 €

Dessert

Cremoso al pistacchio coulis di frutti di bosco e croccante d´arancia

7.00 €

Crumble di castagne, gelato al caco e crema di vaniglia

6.00 €

Sorbetto al latte di mandorle, sambuco e cioccolato al fior di sale

5.00 €

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